2009年03月

奄美完熟たんかんパウンド

03f635ff.jpgお待たせいたしました。
黒豆ロールの販売を再開いたしました。
こだわりの丹波産黒豆使った黒豆ロール!
今入荷しているお豆が終わるまでの販売となります。

奄美完熟たんかんパウンド
奄美大島特産の「たんかん」を減農薬で栽培する西果樹園さんとの
コラボレーションで誕生した風味豊かなパウンドケーキです。
「たんかん」はオレンジの芳醇な香りと温州みかんのコクのある甘みを
もつ柑橘。そのジューシーな美味しさを丸ごとジャムにして生地に
練り込み、珠屋自慢のレシピでしっとりと焼き上げました。
バターの風味と「たんかん」の香りがふんわり広がるやさしい味わいです。

ちょっとお休み

誠に申し訳ございませんが「黒豆ロール」は只今お休みさせていただいております。
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