向敷地の職員sです。
向敷地では、先日ハロウィンケーキバイキングを行いました!
メニューはカボチャのクッキー、アップルパイ、ハロウィン3色クッキーです

カボチャのクッキーは、一緒に企画を考えてくれた技能実習生のMさんが作ってくれました。
カボチャをペースト状にして成形したものをフライパンで焼いて胡麻を振って完成です!

アップルパイは、銀杏切りにしたりんごを砂糖やバター、レモン汁と一緒に煮て、
パイ生地で包みゆっくり時間をかけて焼きました。自信作です!

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ハロウィン3色クッキーは、ハロウィンのカラーをイメージしたクッキーで、
茶色はココアパウダー、黄色はカボチャパウダー、紫色は紫芋パウダーが混ぜてあります。
見た目も味も3度楽しめるクッキーになっています♪

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15時のおやつ時に提供させて頂きました。3種全部乗せ豪華盛りです
皆さん「美味しい」と召し上がってくださったのでよかったです

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