生地温泉「たなかや」のブログ

上杉謙信が発見したとされる富山の黒部・生地温泉。当館「たなかや」は、静かな生地の街の海沿いに位置する、全21室の小さな旅館です。 宿は代々大切に育てている5千坪の庭園にぐるりと囲まれ、お部屋からは四季折々の景色をお楽しみいただけます。黒部の名水が育んだ豊かな食と、歴史に思いを馳せながらお湯を楽しむひとときをお過ごしください。

カテゴリ: 若おかみ日記

毎日走り回る息子を追い回すのに体力がついていかないので、筋トレ始めました。マッスル田中です。近頃お客様からお褒めの言葉を頂戴するのが、夕食の際に提供させて頂いている、鱧についてです。今の鱧は、きっと皆さまもご存知の通り、脂が少なく身がしまっていてサッパリ ...

湿気の多い日が続きますね。あんまりにも湿度が高いと、髪の毛の立体感が物凄くて、メデューサみたいになるのが悩みです。カホシです。先日、当館のお料理の写真撮影を致しました。お造りの盛り合わせ七夕仕様の八寸追加料理の牛肉ステーキ(板前がレアで焼き、出来たてを提 ...

先日、地元のお客様(常連様)が、息子に向けておっしゃった一言が印象的だったのでご紹介致します。走っている息子を見て、そのお客様は、『おお〜、トンダライトルな。』と。トンダライトル…?!トンダ・ライトル?トン・ダライトル?一瞬フリーズしてしまった私に、お客 ...

ゴールデンウィークが終わると、高校時代の、定期テストが終わった後のような感覚になります。カホシです。ゴールデンウィークはお陰様で沢山のお客様がご来館くださり、普段よりもお客様と接する時間が多く、改めて旅館業って楽しいなー!と思うゴールデンウィークでした。 ...

ウミネコとカモメの区別がつきません。カホシです。今日はお昼前に少し時間があったので、海沿いへ散歩に出かけました!何か特別なことをする訳でもなく、ただただぷらーっと散歩をしていただけなのですが、不思議と心が満たされましたので、皆様にご紹介します☺今回お散歩 ...

↑このページのトップヘ