２５年以上も前の話ですが、ギターの弾き語りを仕事にしていた時期があります。今ほどカラオケなるものが流行っておらず、けっこう重宝されました。その時初めて演奏したお店で最初のステージを終えたとき、そこのマスターが「お疲れ」といって、バーボンの水割りを出してくれたのが、私とバーボンとの出会いです。このときバーボンじゃなくビールだったら、ビール好きになっていたかもしれません。それ以来ずっとバーボン一辺倒です。２０代をストレートノーチェイサー、３０代はオンザロック、そしていまはもっぱら水割りです。若い時はバーボンを水割りにするなんて、とバカにしていた時期もありましたが、いかんせん身体がついてこない。若いときの暴飲がたたったのでしょう。しかしバーボンこの水割り、奥が深い。水割りにして美味しいバーボンとそうでもないバーボンがあるのです。まあ今ではスコッチも好きですし、休みの日はほとんど日本酒ですし、酒ならなんでも好きみたいです。水割りにして美味しいバーボン、それはお店に来てのお楽しみ。
ところで木曜の男Tさん。ペパーミントの葉入れました。モヒート楽しみにしていて下さい。