祖師谷 鈴木 １日1000個の松坂牛入りコロッケ

祖師谷 鈴木
最寄駅：祖師ヶ谷大蔵
料理：とんかつ / 牛タン / ポテト料理
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：おやつ

とあるＨＰによると、1959年10月、松阪牛に魅せられた小谷野安男さんが開いた「松阪牛販売指定店」の看板を掲げる肉屋さん・・・だそうです。なぜに、小谷野さんが開いたのに、名前が鈴木なのかは定かではありません（笑）。

祖師谷周辺では、１日1000個のコロッケが売れることでかなり有名。コロッケの挽き肉にも、松阪牛の切り落としを使っているそうで、その高級感ただよう松坂牛という響きも大変魅力的です。出没!アド街ック天国や、メレンゲの気持ちなどＴＶにも度々登場しているみたい。













ここのお店、月・火と連休になることが多くて、平日に何度か買いに行って空振りしている私。今回、やっとコロッケを購入できた。メンチカツもすごく有名らしいが、午前中に行かないと確実には変えないみたいです。

お肉屋さんで売っているので、肉がゴロゴロ入っていてボリュームたっぷりなお味か？と思いきや、意外にあっさりとしたお味。ジャガイモのお味そのものを大切にしている。コロッケの王道を行っている感じ。衣はザックリとしていて食感がいい。やっぱり、揚げたてあつあつがおいしいので、お行儀が悪いけどその場で食べるのが一番だと思う。

コロッケとメンチカツばかりに脚光があたってしまうけど、ここのお肉。たいへんコストパフォーマンスがいい。
左写真、結構な霜降りのお肉、なんと100g350円なのだ！

もちろん、もっと高級で完璧なサシの入った松坂牛もそろっています。すき焼き用の最上級のお肉は、とっても霜降りがキレイで、きっと口の中でとろけるんだろうな〜なんて想像するとついついよだれが。。。

デパートなんかで買うよりも1〜2割くらいは安いんじゃないかな？団地の中の商店街にあるお店だけど、ベンツで乗り付けて、お肉を買いに来ている人もしばしばです（笑）。


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Comments

1. Posted by ヒロ   2006年03月01日 16:45

はじめまして。
おいしそうなコロッケですね。オーストラリアでコロッケ売ってないんですよ。売っていても、ハッシュドポテトですよ。

写真を見てるだけでお腹が鳴ってますよ。

2. Posted by しーちゃん724   2006年03月02日 01:09

はじめまして。
海外在住の方からのコメントは、初めてです〜！なんだかうれしいです。

あああ、確かに、コロッケって意外と盲点でした。コテコテな日本食（寿司とか）食べられても、コロッケってなかなか食べられないものなんですね。。。

オーストラリアには、行ったことがないので、ヒロさんのＨＰを見て、想像を膨らませたいと思います！