おいしいもの食べよう good taste magazine.:鉄鍋餃子房大龍（たいろん）　広味坊より好き。

2006年03月21日

鉄鍋餃子房大龍（たいろん）　広味坊より好き。

大龍
最寄駅：千歳烏山
料理：上海料理 / 餃子
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円～3,000円
用途：夕食

千歳烏山の中華料理屋さんといえば、広味坊が有名。広味坊は、日本人の口に合わせた薄味の創作中華といった感じ。あんまり、日本人の口にあわせてある料理っていうのが、基本的にキライ。だって。日本人の口にあわせるなら日本料理を食べればいいじゃんって、ツッコミたくなるんだもの（笑）。。。

旧甲州街道沿いにある、鉄鍋餃子のお店。餃子屋さんかと思ってたら、案外ちゃんとした上海料理のお店でした。メニューも多くて、全部制覇することはできそうにありません（笑）。

お値段的には、チャーハンが950円くらいで、焼きそばが850円くらいかな？青菜炒めも950円くらい。このへんの街の中華屋さんにしては、やや高め。けど、量が多い～！２人では、食べきれませんでした。。。特に、焼きそばは２人前？っていうくらいきてしまって、ビックリでした。

チャーハンは、きちんとご飯がパラパラだし、青菜はシャキッといい塩加減。基本に忠実なお味でツボをおさえてます。焼きそばは、甘辛の醤油味で印象的なお味。初めは、ちょっとびっくりしたけど、案外病みつきにあるお味かも。

そして、メインの餃子。これも、ボリュームたっぷり。野菜が敷き詰められているので、とってもヘルシー。皮は、もっちりで肉汁がジュワー。真ん中には、エビが入っています。けど、私的にはエビは要らないかな？と思った。ゴージャス感があるっちゃあるけど、肉汁の味をエビで邪魔されたくないかな。肉のあんだけで、充分でございます！

千歳烏山って、何気に中華屋さん多いです。特に、駅北側エリア。
小奇麗な感じのお店もたくさんあって、いろいろ訪問してみたいと思います。

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