トルコレストラン ウスキュダル

トルコレストラン　ウスキュダル
最寄駅：新宿西口 / 新宿 / 代々木 / 都庁前 / 南新宿
料理：トルコ料理
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食

トルコ料理は、世界三大料理の一つ。なんだけど、今までいまいちピンとこなかったんです。

パリ４区でご飯でも…って思ったら、満席。ああ、トルコ料理屋さんあったナ〜なんて思いまして。なんと生まれて初めてトルコ料理に挑戦です。













ル・クープシューと同じビルの３Ｆ。なんだか、雑居ビルといった感じで入りづらい。けれど、中は清潔感があって落ち着いている。以外です〜。








シュラスコセット（1200円）を注文。

■豆スープ
塩味控えめでやさしいお味。体に染みる。つぶつぶと粒子が残っているところが、素朴。シンプルなサラダもついてます。

■パン
ピタパンよりずっと分厚くて、フォッカチャに近い感じ。大きくて全部たべきれなかった。








■シュラスコ
スライスした玉ねぎとバターライスが添えてある。シュラスコは、これぞ牛肉！という歯ごたえとジューシーな香りがたっぷりでおいしかった。和牛のように霜降りでやわらかいお肉ではないのだけれど、ワイルドに食べるにはこれぐらいの歯ごたえがある方がいい。お肉が、バターライスとよく合っててパンの組み合わせより好きだった。

■デザートと紅茶
デザートは、ココナッツの粉を蒸して、ういろうのようにしたもの。松の実が入っている。温かくてココナッツの香りたっぷり。いいも悪いも不思議なお味です。紅茶は、中国茶の香りを嗅ぐ杯のような器に入っていて、とっても香りがよい〜。

素朴でやさしいお味。もっと脂っこいのかと思いきや、意外とヘルシーかも。トルコ料理、結構いい印象を持ちました〜。

Comments

1. Posted by cecece   2009年10月04日 06:09

私も行きました。おいしかったです。

2. Posted by し〜ちゃん724   2010年02月15日 22:25

トルコ料理の中で、ココ好きです！
気に入ってもらえてよかった