IL GIRASOLE 石釜で焼くもっちりピッツア

IL GIRASOLE
最寄駅：新百合ヶ丘
料理：イタリア料理 / ピザ
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食



ＣＡＦＥのようなノリで石釜で焼いたピッツアが食べられるお店。ＴＡＫＥ ＯＵＴも可能。近くの人が散歩がてらぶらりと立ち寄ったり、持ち帰って食べたり、結構利用されているみたい。ペットの同伴も可能とのこと。



ピッツアのランチ（一口サイズの前菜、サラダかスープ、ピッツア、飲み物で1500円）を注文。ピッツアは、生ハム＆ルッコラを選択しました。確かに、生地はもっちりとしている。けど、ちょっとふんわりしすぎているかも。生地の周りにできるヒョウ柄のようなつぶつぶとした模様がもっとたくさん欲しいかな？　素焼きの餅のような、おいしい焼きたてフランスパンのようなパンチのある香りが欲しいところ。

まあまあまあ、ピッツアはおいといて。コンソメ顆粒かキューブの味だとわかるスープがどうにかならないかなあ。これがちょっと肉でダシをとって野菜をピューレしたポタージュなんかになったら、すごくポイント高いと思うのだが。結構、1500円くらいのビストロランチが優秀なのでついつい比べてしまうんだな（笑）。最近出来たお店らしいし、お店の方も熱心にやられているので、今後を期待します〜！