2006年12月05日
CAFE&DINING marru (マール)
カフェアンドダイニングマール
最寄駅:芦花公園 / 千歳烏山
料理:カフェ / ダイニングバー
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:昼食
世田谷区粕谷(住所は微妙に上祖師谷ですが)、一戸建てが多い住宅地の一角。広味坊や睦巳があるメインストリート沿い。ミニストップの筋向かいです。駅からは徒歩10分くらいのところにもかかわらず、休日ともなると人でいっぱい。近くの人がプラプラと散歩がてらやって来る人気のCAFEなのです。
ポルチーニ茸のリゾット(1150円)を注文。ポタージュスープ、サラダ、ピクルス、お茶がセットになっています。自家製と思われるポタージュスープは、やさしいお味。サラダに入っているポテトサラダは業務用のものかな? あえてポテトサラダはいらないかも。バッチリ乳化したおいしいドレッシングがかかっていれば、シンプルにそれだけでいいと思う。


当然、ポルチーニは乾燥のものを使用していると思ったら、生のポルチーニが入っていてびっくり。しかも、結構量が入っている! 乾燥しているものと生のものが半分半分くらい。ダシは、乾燥しているものの方がよく出るし、食感や香りは生の方が断然よい。
今年は、生のポルチーニ食べられなかったなあと思ってたら、まさかCAFEで食べられるなんて。ちょっと感動。甲州街道沿いに2号店も出来たらしい。繁盛しているのも頷けるような気がした。クーポン券を持っていくと食後の飲み物がタダになるらしいので、プリントアウトをお忘れなく。お店のWEBはこちら。
最寄駅:芦花公園 / 千歳烏山
料理:カフェ / ダイニングバー
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:昼食
世田谷区粕谷(住所は微妙に上祖師谷ですが)、一戸建てが多い住宅地の一角。広味坊や睦巳があるメインストリート沿い。ミニストップの筋向かいです。駅からは徒歩10分くらいのところにもかかわらず、休日ともなると人でいっぱい。近くの人がプラプラと散歩がてらやって来る人気のCAFEなのです。ポルチーニ茸のリゾット(1150円)を注文。ポタージュスープ、サラダ、ピクルス、お茶がセットになっています。自家製と思われるポタージュスープは、やさしいお味。サラダに入っているポテトサラダは業務用のものかな? あえてポテトサラダはいらないかも。バッチリ乳化したおいしいドレッシングがかかっていれば、シンプルにそれだけでいいと思う。


当然、ポルチーニは乾燥のものを使用していると思ったら、生のポルチーニが入っていてびっくり。しかも、結構量が入っている! 乾燥しているものと生のものが半分半分くらい。ダシは、乾燥しているものの方がよく出るし、食感や香りは生の方が断然よい。
今年は、生のポルチーニ食べられなかったなあと思ってたら、まさかCAFEで食べられるなんて。ちょっと感動。甲州街道沿いに2号店も出来たらしい。繁盛しているのも頷けるような気がした。クーポン券を持っていくと食後の飲み物がタダになるらしいので、プリントアウトをお忘れなく。お店のWEBはこちら。