2007年05月18日

ブルーデル @名古屋 老舗のドイツ菓子店が作るエクレア

ブルーデル
最寄駅:桜山
料理:ケーキ / パン
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:おやつ

N嬢がマルコリーニのエクレアとともに持ってきてくれたお土産。

なんでも実家近くのお店で、ドイツ菓子やパンで有名なお店なんだとか。場所は、市立大学病院前交差点のあたり。

ショコラのエクレアもあるのかと思いきや、お味はコーヒー味1種類のみ。イメージ的には、イルプルのエクレアに近くカチッとしたイメージ。甘みもしっかりあるけどすっきりとしたお味。コーヒーの風味も嫌味がないです。シュー皮も固めでいい食感。こういうお味、普遍的ですごくいいですね〜♪


tanch0724 at 12:00│Comments(2)TrackBack(1)この記事をクリップ!スイーツ | 名古屋

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1. ドイツ菓子・パンの店ブルーデル【名古屋・桜山】  [ Nagoyaはおいしい!! ]   2007年10月17日 23:40
ブルーデルさんは私が幼少のころからここにあり、以前は頻繁に利用してました* 当時チョコのかかったエクレアを想像していた私にはココのモカエクレアの 上の”ジャリジャリ”がどうしても苦手で、以後敬遠していました↓ あれから何年もたったし、味覚も相当変化してい...

この記事へのコメント

1. Posted by あいぼんぬ   2007年10月21日 10:28
5 はじめまして!!
TBさせていただいたのに、ごあいさつが遅れてしまって
すみません
TBもつけていただいてありがとうございます
これだけのおいしいものを召し上がってらっしゃる方が
ブルーデルのモカエクレアを気に入ってらっしゃったので
なんだかとっても嬉しくて
こんど11月下旬に東京へ行く予定なので参考に色々
読ませていただいてます。
これからも新しい情報、楽しみにしています
2. Posted by しーちゃん724   2007年10月23日 13:15
あいぼんぬ さま 初めまして&いらっしゃいませ〜。
こちらこそ、せっかくTB していただいたのに全く確認&更新しておらず・・・スミマセン!!!

ブルーデルのモカエクレア、おいしかったです。
実直な感じがとってもよかった
ある意味、同じく買ってきてもらった
マルコリーニのエクレアよりも惹かれましたよ〜♪
好きです。こういうの。

東京にいらっしゃるんですね〜。
おいしいものをいっぱい食べて、
楽しい東京ツアーになることをお祈りしてマス。

では、また〜!

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