きびや ワイルドな香りと食感がＧＯＯＤ！

きびや
最寄駅：三鷹
料理：そば
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：夕食










































東京グルメでフリットさんのコメントを読んで、気になっていたお店。吉祥寺へ買い物に行くついでに行ってきました。場所は、三鷹駅前・中央通りにある丸正の筋向い。角から50ｍほどのところ。和風の趣ある外観でそそられます。





















土曜日の夜17時すぎ。お店に入ると、すでに4〜5組のお客さんがいます。夜の部がオープンして間もないのに店内の入りは7割くらい。なかなかの人気店です。店内も古民家風で渋い造り。和ダンスが内装の雰囲気とよく似合います。










































粗挽きそば（750円）を注文。そばの粒子が入った太い麺。これが！　すごくワイルドな香りと食感。土の香りと弾力のある歯ごたえがなんともいえない感じ。汁は、カツオの香りを生かしたお味。やや淡めかな？ 私的には、もう少し江戸前風に醤油でキリっとした方が好みかも。

ツレは、ローズポークを鴨せいろ風に仕立てたものを注文。こちらの麺は細め。口に含むと甘みがあります。粗挽きそばと比べるとちょっと弱いかしら？　ツレ的には、ローズポークが脂っぽかったようで「粗挽きそばにすればよかった･･･」と悔やんでいました。

お昼は親子丼などとのセットがあったり、また違った趣のよう。今度食べるとしても、せいろじゃなくて粗挽きそばがいいな。えびのしんじょ揚げなども気になるところ。

Comments

1. Posted by フリット   2007年09月19日 00:52

どーもです！

ついに行っちゃいましたね〜。

車の代行で４，０００円以上払わされてからご無沙汰だなぁ（笑）

こちらはつまみも安くて美味しいから是非お試し頂きたいものです。
でも、「たきたろう」とか「ハルピン」とか１０ｍ圏内に美味しいお店がありますし、複数の魅力的なメニューがあるからなー。
こっちもおススメなんですよねーｗ

2. Posted by しーちゃん724   2007年09月19日 18:35

フリット さま　こんばんは〜♪

ついに！行ってしまいました（笑）。
車の代行とは！！！
火がついちゃいましたね。
今度は、つまみ＆酒狙ってみようかな。

そうでしたか。
「ハルピン」も10ｍ圏内なのですねぇ。
（地理的によくわからい地域なので
気付きませんでした。）
そうそう、「たきたろう」にも伺ってみたい！！！