2008年03月17日

おちゃらか フランス人が経営する日本茶のお店

おちゃらか
最寄駅:吉祥寺 / 井の頭公園
料理:カフェ / おにぎり / 喫茶店 / その他の丼
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円〜3,000円
用途:その他

おちゃらか チョコミント茶



















最近、ほうじ茶づいている私へM嬢がプレゼントしてくれました。吉祥寺・おちゃらかのチョコミント茶。「なんですかー?チョコミント茶って!!!」ちょっとビックリ。「えっ、一応日本茶なんですよねぇ。」と頭の中は混乱の坩堝。想像してもわからないので飲んでみるしかありません。

おちゃらか チョコミント茶 葉っぱ



















封を開けるとぷうんとチョコレートの匂い。ちゃんと清涼感のあるミントの香りもします。ほうじ茶にアザランという銀色の仁丹みたいな砂糖の粒と紫色の花びらが入っています。なんだかカワイイ。飲んでみると、チョコレートの香りもミントの香りもしつつ、ちゃんとほうじ茶の香ばしい香りもします。

チョコレートとほうじ茶の苦味が意外に違和感なく溶け合い、思った以上に繊細な味わい。日本人の「お茶」の概念じゃ絶対に思いつかない組み合わせ。新しい切り口でお茶という存在の素晴らしさを再認識させられます。もっと自分たちの持っている文化を大切にしなきゃ♪と教えてもらった気がしました。是非、お店にも行ってみたいナ。

追伸:
M嬢よりこちらも参考になるとのこと。興味のある方は読んでみてネ。↓
http://www.myeyestokyo.com/aboutme/Interview/eatup/pg5.html


tanch0724 at 00:56│Comments(6)TrackBack(0)この記事をクリップ!CAFE・喫茶・コーヒー | 荻窪・吉祥寺

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この記事へのコメント

1. Posted by M嬢です('∀')   2008年03月17日 20:35
しーちゃん、書いてくれてありがとうございます。
ほうじ茶のフレーバーティーなんて、本当に珍しいよね?!
おっしゃる通り、日本人の概念じゃなかなかここには辿り着けないと私も思います。
お店のスイーツも美味しかったです!ぜひぜひ!

あと、友人のHPですが、
ここ→http://www.myeyestokyo.com/aboutme/Interview/eatup/pg5.html
を読むと、フランス人の店主のことがよく解り、かなりの個性派でおもしろいです。長いけど、良ければ…('∀';)

2. Posted by 超神田っ子   2008年03月17日 23:53
ち、チョコミント!?

ひぇ〜、まったく想像不能です

チョコレートとミントにほうじ茶?
う〜ん、想像を超えるところに新しい味が待っている
のかな。
3. Posted by しーちゃん724   2008年03月17日 23:57
M嬢です('∀') さん こんばんは〜♪

ホント、飲む時おっかなびっくりでしたけど〜(笑)。
結構、繊細なお味で「やるな〜」って感じ。

ステファンさん、ソムリエだってところもキモかなあ。
お茶をソムリエとしてテイスティングしているあの感覚があるからこそ、生まれたような気がしました!

ステファンさんの反骨精神が強いところとか、ブランドについての考え方とか、興味深いですね〜♪ お店に行ったら、スイーツ食べなきゃ




4. Posted by しーちゃん724   2008年03月18日 00:13
神田っ子 ちゃん こんばんは〜♪
そうなのです。チョコミント!
ホント、想像つきましぇ〜ん(笑)。
ほうじ茶自体がおいしいのでうまくいくのかな・・・
っていう気もします。
「じゃ、おいしいほうじ茶のままおいしくいただけば?」
という考え方もあると思うのでなんともいえませんが。
遊び心ですかねえ
興味があれば是非。
5. Posted by フリット   2008年03月18日 00:33
どーもです!

フランス人が経営するお茶屋なんて初めて聞きました。
アラザンや花をブレンドするとは、日本人の発想にはないから面白いですね。

アイスで飲んでも美味しいのかなぁ?
800円以内だったら買ってみたいかも。
6. Posted by しーちゃん724   2008年03月19日 01:37
フリット さん こんばんは〜☆
ホント、フランス人経営の日本茶屋さんなんてビックリしちゃいました!
葉っぱのみためがキレイで香りと見た目だけでも結構満足感があります(笑)。
あ、名案ですね。
アイスおいしそう
濃いく出して氷をいれて飲むとデザート感覚!
値段は・・・いただいちゃったからわからないけど、
普通のほうじ茶が1000円って書いてあったから1000円はしそう。
初めは自分の好みにあうかCAFEで試す方がオススメかも。

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