レピドール レピドールといえば、トリコロールなんだとか。

レピドール 採点：★★★

田園調布でケーキ屋さんといえば真っ先にあげられるだろうお店。以前の訪問はこちらから。なんでもモンサンクレールのパティシエ、辻口氏が東京に出てきて初めて門をたたいたお店がここなんだとか。そういえば、お味はともかく、モンサンクレールも自由が丘という高級住宅街のお膝元にある点ではレピドールと少し似ているかもしれません。





















トリコロール（1800円）。これが昔からずっと食べ続けているツレの思い出のスイーツです。ツレいわく、「レピドールといえばトリコロール、トリコロールといえばレピドール。」なんだとか（笑）。見た目とっても地味な印象です。





















プレーンの生地、ショコラの生地、ナッツの入った土台と３段階になっているのでトリコロールというのでしょうか。弾力のあるスポンジにバタークリーム。とってもオーソドックス。レトロなバタークリームを使ったロールケーキのようなお味。結婚式の引き菓子にも使えそう。

お店の入れ替わりや流行り廃れが激しい昨今。子供のころ食べていたものが今でも残っているっていうこと自体なかなかないことだし、うれしいことですよね。そう考えるとお味だけでは考えられないような、ツレを通じて私も貴重な体験をさせてもらったようなそんな気がしました。お味だけ考えると3Pかな（笑）。

Comments

1. Posted by めめ   2008年05月20日 17:11

しーちゃん、こんにちは！

ダンナさまの思い出を一緒に体験したような、ほのぼの感＆ラブラブ感に、こちらもひたった気がした瞬間、しっかり客観的な判定。
さすがしーちゃん、笑えました！

2. Posted by 超神田っ子   2008年05月22日 09:30

味は結構微妙...な感じなんですね。

食べたことないなぁ。見た目では結構イケそうな気がします。

スポンジケーキなのでメリハリは少ないのかもしれませんが、
インパクトが薄い分飽きなさそうな感じもしますね。

3. Posted by しーちゃん724   2008年05月23日 15:49

めめ ちゃま　お返事遅れてごめんね。
そうそう、落として上げて、上げて落としてまた上げて（笑）。笑ってもらえてよかった♪　思い出に浸るのもいいけど、やっぱりお味となるとまた別の話で・・・。→現実的なのかなあ。

4. Posted by しーちゃん724   2008年05月23日 15:58

神田っ子 ちゃん　こんにちは☆
個人的には、もう少しクリームの部分が欲しいかな。
ちょっとパサついた印象で飽きちゃうんですよ。

同じスポンジ系だったら、マッターホーンのダミエが好き。
http://matterhorn-tokyo.com/giftcolection.htm