俺のハンバーグ山本 渋谷店 意外にすんなり入れておすすめ！

俺のハンバーグ山本 渋谷店 採点：★★★★

ハンバーグ特集となれば、必ず登場する有名店。本店は、恵比寿４丁目交差点からガーデンプレイスへ抜ける道沿いにあり、2008年の6月にこちらのお店がオープン。場所は、渋谷駅から明治通りを恵比寿方面へ50ｍほどのところ。渋谷警察署の向かい側です。最近、東３丁目に｢はなれ｣としてもう１店舗出来たようで、その繁盛ぶりが伺えます（笑）。





















お店の名前になっている「俺のハンバーグ」も気になりましたが、とりあえず基本から…ということで、自家製ハンバーグを注文。































































「俺のハンバーグ」はパテの中に生ハムで包んだコーンクリームが入っていたりして少し風変わりなのに対し、どこか懐かしくて家庭的な印象。さらりと食べやすいデミグラスソースと適度に柔らかくジューシーなハンバーグ。いわば誰からも好かれるお味で、食べると妙に落ち着きます。牛肉100％のハンバーグにはないやさしさです。





















ごはんにみそ汁、自家製の野菜ジュースと小鉢が付きます。この日の小鉢は、ひじきの煮物。野菜ジュースは、いろんな野菜や果物が10種類くらいブレンドされており、ビタミンを欲していたためか、体に染みわたるよう感じました。ゴボウの香りがするのに、嫌味がないから不思議。

休日伺うなら、土曜日よりも日曜日。昼時なら14時以降ならあまり並ばなくていいかしら？　家や会社の近くにあれば定期的に食べたくなってしまうようなハンバーグ。次回は、「俺のハンバーグ」かハンバーググラタンが食べたい♪

俺のハンバーグ山本 渋谷店 ( 渋谷 / ハンバーグ )
★★★★☆4.0
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