自家製麺鍛錬場 瀧ざわ

■超辺鄙本店(北新横浜) 水曜日定休日 営業時間 11:30~14:00 スープが切れたら終了です。 辺鄙本店 

2012年11月

まかないは
塩豚骨だ
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今日も年寄りは
4時起き

魚介味噌の最終調整に
励むのであった

期待大だよ
なんてね。。。

いよいよ出来ました

つけ麺の頃
やってました
煮干しの旨味出しながら
濃厚豚骨で合わせます

やみつきになるような
ならないような

期待して下さい

では

今週も 新メニュー
鶏白湯も 予定数が完売で
ほんと常連さんには感謝です

辺鄙な店に来てもらうには・・・

☆飽きられない店になる☆
常にそんな状態を保てるように

日々精進の心意気かな。。。

心意気だけは あんだよな。。。

ってことで
明日は休みをもらい

明後日から リフレッシュで

来週の日替わりは
またもや 新メニュー

濃厚焦がし味噌の
魚介麺

どんなになるか 是非お試しくださいね

予定数通り
濃厚鶏白湯も
売れて
まずは ホッと

本日途中で
売り切れかな?

いろんな事に
チャレンジしなくちゃ

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