根室本線キハ54系と北の勝・本醸造

「今日の晩酌！ＶＯＬ．1168」今日は北海道は根室市にあるコンビニ・タイエー曙店で507円で購入した同市にある蔵元・碓氷勝三郎商店の醸す酒「北の勝・本醸造・冷用酒」を冷やして飲みました。この酒、使用している原料米は書かれていませんが、精米歩合は60％の米を使用していて本醸造の割りに結構削り込んでいます。飲んだ感想は淡麗のやや甘口の酒でスッキリと飲みやすいです。アルコール度数が14度台少し低いですが味はしっかりとあって飲み応えがあり、とても美味しかったです。





◎原材料名/米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール

◎精米歩合/60%

◎アルコール分/14度以上15度未満






碓氷勝三郎商店　碓氷ミナ子

北海道根室市清隆町2丁目1番地






北海道酒造組合のホームページ





JR釧路駅に停車する、キハ54系2台と釧路湿原ノロッコ号そしてスーパーおおぞら