月見初心者

初挑戦！ 最近はチキチー派のぽて山です。 毎年月見バーガーの時期になると近所のマクドナルドが行列がずらり。その人気ぶりに気にはなっていたもののなんとなく時期を逃していました。しかし今年はたぬ中が挑戦しました🌕え？ワイですか？ちょうど夜マックだったので… ...

夏の罠

いや、いったんかい😂豆腐はやっこが好きなぽて山です。食中毒にならない為に欠かせないのは管理方法と匂い・味チェック。冷蔵庫に入れておいた食品でも、賞味期限をチェックして、使う時には一応匂いで確認します。そこで大体防げるんですが…😅マヌ村氏、体調が変化するほ ...

気まぐれに

なんでそうしたかは自分でもわからない。やっ、やめろ！見るな！ぽて山です。普段はお皿にチョィっとつけてます。でもこの日はお皿を汚したくなかったのでどうしようかなぁと頭を捻った結果カツの上に直接搾り出す事にしました。よしよし、ナイスアイディアじゃん。と満足し ...

日本の代表食

血圧高めの方に朗報か！？？(効果が)はっきりわかんだね！ぽて山です。昔から日本人の食卓を彩ってきた納豆。実はナットウキナーゼという納豆以外では中々聞かない成分がどうやら血圧を抑えるとか。しかしこのナットウキナーゼ、熱に弱くて納豆のお供であるご飯の熱でも弱ま ...

小松菜をもらった訳

小松菜の栄養価は高い最近キャベツが安くて大助かり！ぽて山です。ひょんな事でいただいた小松菜さん。訳をたぬ中に話して、調理後に鍋を見たら何やら浮くものありにけり。やっぱり入っちゃったかーと思っていたらただの勘違いでした🫣目悪すぎ問題w味噌だけではなく、かつぶ ...