寿司

更新ダイヤ(7/10ダイヤ改正)
15:00(頻度低) 19:00(毎日) 22:00/30(頻度高)

ブログ開始日より2000日が経ちました!(2018.11.7)
これからもよろしくお願いします

【野球で地域密着】三島でデカネタなお寿司をいただく

  こんばんは、たっぷです


  先ほどに続いて三島エリアでの活動記録をまとめます
  昨晩は沼津魚がし鮨さんにて
  定石通りデカネタのお寿司を堪能してきました!

  沼津は三島から一駅しか離れていないため
  いいネタが鮮度を保ってお店にやってきます
  三島駅前に北口店、南口店と二店舗ありますが
  いずれもレベルが高いです
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  お酒を飲みながら職人の仕事をじっくり眺める
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  どどんとお寿司が到着!
  いずれもハイレベルでしたが
  左手前のエビと右奥のイサキが
  この皿のMVPだと思います

  すぐに平らげ、カニ汁を飲み干し
  お酒を飲んで落ち着いたのち
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  追加でイサキ、真鯛、そして芽ネギを注文
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  遅れて炙りたてのうなぎも登場

  静岡の寿司屋では【芽ネギ】を必ず注文します
  これはグルメ漫画【将太の寿司】の影響ですね

  梅肉や海苔の香りに全く負けない
  芽ネギの爽やかな風味!

  んんん〜今回もいい仕事でした
  それでは!!

【happy week】8.16東北旅行〜再び仙台で寿司

  こんばんは、たっぷです


  普段の日常が戻ってきました…
  楽しかった旅行のまとめをする事で
  少しでも気持ちを明るくしようと思います


  という事で東北旅行二日目をまとめていきます

  ホテルを無事チェックアウトした我々は
  昨晩訪れた寿司屋を昼食に指名
  気に入った店には何度も通う…
  これが【たっぷ班】のやり方です
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  という事で気に入った鮭皮炙りから注文開始

  開店間もなく我々以外に常連さん?が4組ほどいらしていましたが、彼らもこれを注文していました
  口の中に迸る脂…たまりません
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  昨日に引き続きいくら
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  えんがわを二種類
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  ホタテの磯辺巻きなんてやつ

  エビ、イカ…と
  色々注文しました
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【happy week】8.16東北旅行〜仙台の寿司を新発見

  こんばんは、たっぷです


  16日の行動記録はこちら
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  仙台駅から北に移動しホテルにチェックイン

  そこから西へ向かい各自夜の店へ…
  そして一度ホテルに戻り
  【たっぷ班】として駅前をさまよい
  東北の幸を吸い込んでおりました

  仙台駅前は、地元の人と観光客を裁くべく
  同じ店が近くに何軒も存在します

  例えば牛タンの利休は西口だけで3〜4店舗あります
  我々は先ほどの記事のように
  1地元の人が出入りしてそうな
  2周辺に同系列の店がある
  3大衆チェーン以外の店

  を探していたところ
  【まずは】寿司屋を発見

  店のおススメ並びに
  佐藤さんと呼ばれていた常連の方が食べていた
  いくらをチョイスすると
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  北海道に匹敵する濃厚な味

  つぶの大きさは北海道以上の
  衝撃的ないくら軍艦が現れました
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1.6電撃名古屋遠征その2…今年初の沼津魚がし鮨

  こんばんは、たっぷです

  昨日の記事の続きです
  単独での名古屋遠征が決まったため
  かなりスローに動くことを決めた私は三島で下車

  地下通路を抜けて新幹線口から
  右手に曲がると…ありました
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  沼津魚がし鮨さんです
  寿司という言葉はいろいろな漢字を用いられますが
  魚が旨いと書く鮨の字が一番、私は好きです

  静岡県内の有名寿司チェーン店で
  都内、千葉、神奈川に進出するほど人気があります

  そんな鮨を本拠地の沼津のお隣
  三島のお店でいただくというのは
  とても素晴らしい事です
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  とにかくネタが大きい!
  【どーん】という擬音が似合う感じです

  多少熟されているため厚く切られていても固くなく
  旨味成分はたっぷりな素晴らしいお寿司です
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バラちらしは酒の友

  こんにちは、たっぷです
  最近和食チェーン店の華屋与兵衛に
  よく行くようになりました

  22時以降でも気兼ねなく
  天ぷらや鮮魚を楽しめることと
  店舗が広いためのんびりくつろげることが
  大きな理由です


  そして私の愛読書である「酒のほそ道」に
  和食が登場しやすいため
  作中の話を再現したくなります


  ということで最近のマイブームは
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  バラちらしでございます

  正確な商品名は「北海ちらし」
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