気ままに野菜生活

2018年02月03日02:06

芽子にんにくの栽培

カテゴリ: 水耕栽培（グリーンファーム）

お久しぶりです。。

ブログの更新が滞ってからもぼちぼちグリーンファームの栽培は行っていましたが、特に新たな試みをするわけでもなく過ごしておりました。

最近のグリーンファームの用途は種から苗育成→プランターや他の栽培容器に移植、というパターンとなっており、冬場の稼動はほぼありませんでした。ということで春先まで放置の予定だったのですが・・・。

先週、地元の居酒屋で食べた芽子にんにくのてんぷらというもの・・・これは美味い！

芽も根もまるごと食べられるこの芽子にんにくにかなりはまってしまいました。これ、家でも食べたいなあ・・

でも、スーパーとかで売ってるんでしょうか、見かけた記憶がない・・道の駅とかにはあるのかもしれませんが。

で、芽子にんにくについて調べてみると・・どうやら水耕栽培で作るらしく、しかもスーパーの普通のにんにくからでも栽培できるとのこと！

それならば・・と早速グリーンファームで試してみることにしました。

まずスーパーで地もののにんにくを購入。

皮をむきます。この時点で芽が伸びてるものもちらほらありますね。

グリーンファームにセットしました。これはセットして1日経った状態です。既に芽が伸びてますね・・

溶液は微粉ハイポネックス、培地はキッチンペーパーで固定しました。市販のスポンジを加工してもよさそう。

　2日目

　3日目

　4日目

そして今日、5日目

なかなか生長速度が速い。これならあと1週間以内くらいで収穫できるかも？

つづく

タグ：: 芽子にんにく

2017年03月19日01:14

グリーンファームまとめ

カテゴリ: 水耕栽培（グリーンファーム）

すっかり更新が滞ってしまっているこのブログですが・・・これまでの検証をもとに私なりのまとめをしておこうと思います。

ユーイング　グリーンファームについて　まとめ

【在庫有.送料無料！】（北海道.沖縄.離島別途）ユーイング UH-A01E1水耕栽培器　Green Farm　グリーンファーム

・グリーンファーム専用の栽培セットじゃないと野菜を栽培することはできない？

市販のものでも可能。100均の種でも育つ。
溶液はハイポニカがおすすめだが入手のしやすさでは微粉ハイポネックスに分がある。
培地も結構なんでも育つが、スポンジをネットでまとめ買いするのが手軽。

葉菜用培地(300個)ホームハイポニカや自作にもどうぞ！水耕栽培には必需品の培地(スポンジ)[水耕栽培スポンジ][水耕栽培]

・虫がわいたりはしないか
普通に使っていれば虫がわくことはない。

・管理は難しくないのか？
土に比べれば管理ははるかに簡単、基本放置でよい。

・手入れは面倒ではないか？
1ヶ月程度使っていれば藻は発生する。定期的にこすり洗いをしないと藻がこびりつく。

・グリーンファームの元は取れるのか？
取れないことはないが、かなり厳しい。（正直、元が取れると思わないほうがよいです）

・毎日収穫すれば、スーパー等で野菜を買うよりコスパがいいか？
グリーンファーム単独では家庭の消費をまかなうことはできないため、難しい。

・では結局どういう使い方が一番いいか？
グリーンファームは種から苗を育てる育苗器として使う。

以上が実際にグリーンファームを数年間使った、私の個人的な見解です。
野菜の苗はホームセンター等で購入すると結構割高。でも種なら100均である程度揃うし、量も多いです。
しかし、種から育てると収穫まで時間がかかるし、若芽を鳥等に食べられる等してうまく育たない可能性があります。が、グリーンファームなら、天候にも左右されず種からでも生長が早く、鳥や虫に食べられる心配もありません。そしてある程度育ったらプランター等他の容器に移し、また新たに種から育てる。そうやってグリーンファームだけに収穫を頼らず、グリーンファームは育苗器、という位置づけで家庭での野菜の消費をカバーできるよう回していく、そうやって使うのが一番効率がよいと結論づけました。

以上の結論をだしたところで、グリーンファームの検証は終わりにします。
もう検証はしませんが、グリーンファームや水耕栽培自体は続けていくつもりなので、その辺の記事は別ブログにたまにアップすると思います。

グリーンファームがどんなものなのか知りたい方に、このブログが少しでも役に立ったなら嬉しいかぎりです。
以上、グリーンファームまとめでした！