DSCF1921味   :★★★☆☆
サービス:★★★☆☆
雰囲気 :★★★★☆
CP   :★★★★☆
予算  :10000円〜(コース6000円〜)
住所:東京都中央区銀座7-2-20
TEL 03-3571-4120
URL: http://www.auxamis.com/ginza_oono/index.html

ミシュランで一つ☆をとった和食。高級感のある店内ですが、お料理は結構普通な感じでした。ますますミシュラン分からない・・・
この日は年末で1万円のコースのみということでしたが、ちょっと割高に感じる内容。こちらのオススメは3種類の味噌漬けにしたフォアグラなので、8時以降にアラカルトで頂くのが良いかもしれません。コースはいづれもフォアグラが入っていないので。オザミ系だけあって、ワインは充実。

きのこのおひたしと、白子のおすまし
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DSCF1928鮪、平目、鯛、金目鯛










鴨鍋と、ホタテと雲丹の焼き物
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DSCF1935コースに追加した、赤味噌、白味噌、鰹だしで漬けた3種の冷製フォアグラ。これが一番おいしかった!濃厚で味噌の塩分があるのでワインでも日本酒でも合いそうな味。


福島産コシヒカリとお味噌汁、デザートはイチゴと羊羹。フォアグラの次においしかったのが、このご飯。ピンとつやがあって、甘い。
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