今日の晩酌は日本酒にしようよ。
美味しい日本酒買って来て。


そう旦那さんに頼まれて出かけた私。


スーパーのお酒コーナーで
唸ってしまいました。。。



ど、どれが美味しいんだ?



せっかくなら美味しいの買いたい。
でも、飲んでみなくちゃ分からない。




元来酒好きの私。



瓶を手に取り悩んでは棚に返す。
また別の瓶を手にとり吟味しては棚に返す。



その行動を繰り返すうちに、、、
う〜〜ん。。






全部買っちゃいました。(´∀`*)






さすがに一升瓶は多すぎですから
300mlで純米酒で、美味しそうなお酒をラインナップ。




その夜、そのうちの6本をいただきました。

高天 辛口
真澄 辛口生
御渡 氷湖の雫
七笑 辛口純米
大雪渓 純米
真澄 奥伝寒造り


どのお酒も美味しいですが、
同時に呑み比べてみると、それぞれ味の個性が分かります。


6個のおちょこを交互に飲みつつ、
塩辛と、ホタルイカの沖漬けでチビチビ。





もう一度言いますよ。
どのお酒も美味しかったんですよ。

でも、お酒の減り具合に差が出ました。


結果がこちら

IMG_5245



一番左が減りが多く、右に行くほど減ってません。

どちらかというと淡麗辛口でさらさらした印象のお酒が
どんどん減ったようです。




「高天」はさらっとした喉越しで、
旦那さんが気に入ったようです。


御渡りの「氷湖の雫」は
芳醇な香りで私はこれが一番好きでした。



諏訪のお酒というと、
真澄、麗人、舞姫、本金、横笛 の五蔵が有名ですが、


茅野市には「ダイヤ菊」というお酒もあります。
下諏訪は「御湖鶴」、岡谷は「御渡」「高天」などなど、、、

あわせて諏訪圏には9つの酒蔵があるんです。



ちなみに
「大雪渓」は安曇野
「七笑」は木曽のお酒です。



今回はたまたまスーパーで手頃なお酒を見つけられなかったので
購入しませんでしたが、次回は全ての酒蔵を取り揃えて
きき酒してみたいです。


皆さんぜひご一緒に!!











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