下拵え

19日(月曜) 札幌は雨 気温3度〜8度
寒くなってきた札幌です 今日はこれから雨予報
明日は それが雪に変わるかもしれません

さて 今週の下拵え まずは お肉編

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・ハンバーグ種 ・ひき肉100g×2 ・豚小間100g×2 ・鶏もも から揚げ用と150g冷凍
・トンテキ2枚 ・身欠きにしん切って冷凍 ・さんま カレー粉まぶして冷凍
・チキンサラダと鶏チャーシュー味付け 一緒に炊飯器で保温調理します


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・レタスサラダ ・なめ茸煮 ・巻かないロールキャベツ

ドーンと 「巻かないロールキャベツ」
炊飯器に キャベツとハンバーグ種を重ねて トマト缶とコンソメを入れて炊飯
水っぽかったので 土鍋に移して 煮詰めました

杏仁フルーツ缶

17日(土曜) 札幌は曇り 気温3度〜7度
朝6時 室温は18度あります まだストーブ無しで 大丈夫

ストーブと言えば
最近 ソロキャンプの動画を よく見ているのですが
その中で 見つけた 実験ぽっくて好きなのが 自家製空き缶ストーブでの炊飯



これだけのために 「杏仁フルーツ缶」 買いに行ってしまいそうです

11月2週目の食費

16日(金曜) 札幌は曇り 気温4度〜12度
お日様が出ていないと 気温そのままの寒い札幌です 今日 娘はお休み 
朝寝の邪魔をしないように 勝手にお外掃除が終わったら 
お散歩ついでにお使いに行こうかな お昼は リクエストでお好みを焼く予定

さて 11月2週目の食費 6,012円 合計13,938円

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ベーコン75 ウインナー118 ハンバーグ396 豚肉202 レバー99 鶏むね198 
鶏ステーキ273 豚こま287 甘塩鮭のアラ209
もやし39 冷ほうれん草108 冷コーン108 メンマ127 レタス66 トマト202 生姜131 
ブロッコリー131 エリンギ79 ごぼう202 えのき69 胡瓜116 人参79 南瓜111 
パン662+99 そうめん184 パスタソース105+160 金の麺95 カレールー161 
めんつゆ108 水餃子150 コロッケ236 チーズ189 菓子140 ジュース64×2+170 

う〜ん お肉類、調味料類が すっからかん 来週は お買い物 多くなる見込みです


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・セブンのハンバーグ+ブロッコリー ・南瓜サラダ ・人参酢漬け ・ミニトマト

ハト コーヒー

15日(木曜) 札幌は曇り 気温4度〜11度
今日も 雨が降ったりやんだり 日が差してみたりと コロコロ変わる天気です
今は 西日がさしてきて 暑い! 暖房 止めました

最近見つけた ご近所カフェ

月に2回ほど お邪魔して まったりさせて頂いています
ご主人が一人で営まれているようで 清潔でさっぱり 静かなジャズが流れています

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お気に入りは クッキーセット 珈琲に選べるクッキー3枚で 750円
今日は奮発して 200円クッキーを選んだので950円 しっとりした南瓜のサンドクッキー美味しかった♪
もちろん コーヒーも 美味しい、、、気がします コーヒー通ではないので 自信無いのですが
私は 美味しくいただいています 
クッキーをつまみながら 雑誌をパラパラ 1時間程の リフレッシュ

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100均でおやつ

14日(水曜) 札幌は曇り 気温3度〜9度
時々雨が 続く数日 今日も 朝方は雨のようです
来週には これが雪に変わるようですね 
娘はお休みなのに 早く起きてしまった母です 散歩するにも雨が恨めしい

たわいもない ここ最近の お気に入り おやつ です
フルグラ ブラックサンダー
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ご近所 キャン・ドゥで 3個100円 スーパーでは 1個40円でみましたよ
3月位から売り出されていたようですが 私が知ったのは最近
100均って 商品の入れ替えが早いですよね 無くなっては寂しいと 箱買いしました
現在4箱ストック 賞味期限が 全部来年5月までなので 1か月1箱として 
後2,3箱買ってしまいそうです

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