沖縄＆久米島 2日目

今日はＳＵＲＦＩＮＧ！。と思いつつも、糸満のスーサイドＰは、台湾南の台風のウネリで完全にクローズアウト。。。あー、ついてないー。仕方なく砂辺Ｐへ行ったけど、こちらは西向きなので、全く波なし。水浴び程度に楽しみました。
腹が減ったので一旦那覇に戻り、俺の愛する開南の丸安そばへ。ここのモヤシそばは絶品。昨今の観光客の口にも合う上品なカツオだしと違って、昔ながらの濃厚で野生の味がするトンコツ＆カツオだしのスープ。麺は俺の一番好きな照喜名のシコシコ縮れ麺。あー、やっぱり何度食っても美味い！！。また来よう。
んで、名護まで高速を飛ばして夕暮れのブセナテラスへ。ここは沖縄サミットの時に作られた、沖縄でも有数のリゾートホテルだ。実は今回、一泊くらい泊まろうと思ったんだけど、デージ高いので断念。勝手にプールとバーへ潜入した。すっかり宿泊客の顔をしてビール片手にプールサイドでゆったり。その後プライベートビーチのパラソルの下でお昼寝。ちょうど夕日も最高潮の時に、プールサイドではＳＡＸプレイヤーの演奏が。嗚呼、ブルジョワジィ♪

夜は東町の民謡酒場・島思い（しまうむい）で島唄に酔う。大城美佐子センセ（美佐子ネェネ）は福岡ツアーで不在だったが、函館出身で前からの友達でもある堀内加奈（ホーリー）のウタで踊りまくり。またもやウタ上手くなってるなぁ、凄いよ。しかしこのお店は居心地がよすぎて飲みすぎちゃうな。

Comments

1. Posted by ゆき   2005年08月21日 23:16

楽しそ〜う。
ブセナテラスに侵入♪
素敵な夕暮れ時にＳＡＸのＢＧＭ。
ほんと、ブルジョワジィ☆

沖縄そばは食べた事ないんだ。
一昨年、竹富島にある「竹の子」で八重山そばを食べただけ。
沖縄と八重山のそば（すば？）はちょっと違うと聞いたのだけれど、
食べてみたいなぁ、もやしそば。

お写真はＴＡＷの彼女さんかな（*^_^*）。
二人旅なんて又更にすーてーきー☆
ちょっとドギー＆マギーしちゃいました。

2. Posted by TAW   2005年08月24日 01:36

沖縄そばは、平麺の縮れ麺が主流。紅しょうがも沖縄そばのほうが一般的。那覇ではコーレーグースは使わずに七味唐辛子を入れるのが一般的。

対する八重山のそばは、丸麺のストレート麺が主流だと思う。ご存知「竹の子」のピィヤーシを振りかけて食す。紅しょうがは入らない店が多かったような・・・。

しばらく八重山行ってないんで忘れてきた・・・。