横浜中華そば 維新商店
神奈川県横浜市西区北幸2-10-21


肉増しそば1040円
柚子塩つけそば900円
葱めし190円


どうも太田プロエンタメ学院1期卒業のピン芸人、青木悠真です

2019年9月17日(火)のお昼に横浜にある、維新商店に行ってきました。

横浜駅西口から歩いて8分くらい、11時5分に到着して前客2人に後客18人。

店内にはカウンターが13席くらいありました。

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券売機で肉増しそばを購入です!
大盛も並盛も同額なのに気が付かなくて並盛にしちゃいました!
スープを飲んでみるとキレのある醤油のフレッシュな酸味を感じられますね!
最初は酸味が強すぎかと思いましたが直ぐに慣れて鶏のコクや旨味も舌で捉える事が出来てとっても美味しいです!
背脂が時々口に入りますが甘くて最高でした!
麺はプリプリした縮れのある中太麺でバッチグーな出来栄えですね!
並盛だとペロッと食べられるボリュームなので次回は忘れずに大盛にしましょう!
チャーシューはペラッと薄めで歯ごたえのあるタイプかな!


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柚子塩つけそばは400gの大にしました!


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つけ汁です!
食べてみると柚子が主役でかなり酸っぱいですがサッパリしていて美味しいですね!
ただ思っていたより柚子感が強いので酸っぱいのが苦手な人は注意が必要かな!
それでも麺はみずみずしくて美味しいので400gでも苦も無く完食出来ました!


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ランチ限定の葱めしです!
濃いめのややジャンキーな味付けですがとっても美味しかったですね!
葱がシャキシャキでチャーシューも入りご飯のボリュームも少なくなくてグーでした!


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オマケで券売機です!


柚子塩つけそばは多少自分の好みとは違いましたが中華そばは凄く美味しかったですね!
食べてる途中で満席になりあっという間に店内待ちも発生していました!
次回はノーマルのつけそばを食べたいと思います!
ごちそうさまでした!

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