2005年07月07日
簡単♪チーズケーキ (ベークド)
料理ブログ
簡単♪チーズ ケーキ (ベークド)
材料(18cm丸型1個分 ホイッパーボール)クリーム
チーズ200g 砂糖(ｸﾞﾗﾆｭｰ糖)70g 卵2ケ 薄力粉大さ
3(27g) 生クリーム200cc レモン汁大2 無塩マーガ
リン(バター)20g
1.型にオーブンシートを敷きます。クリームチーズ
を室温(レンジオート200W約2分)に戻し柔らかくし
なめらかになるまでよく混ぜ
なめらかになったら砂糖を加えよく混ぜ
溶き卵を数回に分け加え
なじませよく混ぜ
ふるった薄力粉を加えよく混ぜ
生クリーム・レモン汁を加えよく混ぜ
とかしマーガリン(バター)<レンジ200W約40〜50
秒>を熱い内に加えよく混ぜオーブンシートを敷た
型によく混ぜた生地を入れ、
１５０度に余熱したオーブンで４８〜５０分焼き
ます。焼き上がったら型ごと常温で充分あら熱を
とり冷蔵庫に約２時間入れて冷やし固めます。
冷蔵庫で２時間冷やし固めたらお好きなサイズに
切わけ
簡単♪チーズケーキ(ベークド)の完成!!
☆熱いうちに型からはずして切ると、崩れてしま
います。必ず、あら熱をとり、冷蔵庫で芯まで冷
やしてから、型をはずして下さい!!
このブログを応援して下さい!!
簡単♪チーズ ケーキ (ベークド)
材料(18cm丸型1個分 ホイッパーボール)クリーム
チーズ200g 砂糖(ｸﾞﾗﾆｭｰ糖)70g 卵2ケ 薄力粉大さ
3(27g) 生クリーム200cc レモン汁大2 無塩マーガ
リン(バター)20g
1.型にオーブンシートを敷きます。クリームチーズ
を室温(レンジオート200W約2分)に戻し柔らかくし
なめらかになるまでよく混ぜ
なめらかになったら砂糖を加えよく混ぜ
溶き卵を数回に分け加え
なじませよく混ぜ
ふるった薄力粉を加えよく混ぜ
生クリーム・レモン汁を加えよく混ぜ
とかしマーガリン(バター)<レンジ200W約40〜50
秒>を熱い内に加えよく混ぜオーブンシートを敷た
型によく混ぜた生地を入れ、
１５０度に余熱したオーブンで４８〜５０分焼き
ます。焼き上がったら型ごと常温で充分あら熱を
とり冷蔵庫に約２時間入れて冷やし固めます。
冷蔵庫で２時間冷やし固めたらお好きなサイズに
切わけ
簡単♪チーズケーキ(ベークド)の完成!!
☆熱いうちに型からはずして切ると、崩れてしま
います。必ず、あら熱をとり、冷蔵庫で芯まで冷
やしてから、型をはずして下さい!!
このブログを応援して下さい!!
トラックバックURL
この記事へのトラックバック
1. Crave !!! [ Dai always cries for the moon ] 2005年07月07日 17:20
薬学部の近くにあるケーキ屋さん、というかお菓子屋さん。 カナダ風だかよくわから
2. ふわふわスフレチーズケーキ [ +++バナナのナ+++ ] 2005年07月07日 23:17
シリコーン型を使って早速
{/hikari_pink/}スフレチーズケーキ{/hikari_pink/}を焼いてみました。
←これは焼き上がり直後です。
今回は低温でじっくり蒸し焼きにしてます。
クリームチーズも100gしか使ってません。
とってもかる〜い仕上がりです。
→こん...
3. チーズケーキ [ 理ログ ] 2005年07月08日 22:56
レッドロブスターのチーズケーキです。 すごくフワフワのチーズケーキにイチゴが乗...
4. チーズケーキ [ rinrin*house ] 2005年07月09日 21:24
お土産に作りましたぁ〜♪
今日、親戚のの家に、ちょっと行くので、「チーズケーキ」を、焼きました{/hiyo_cock/}
お子ちゃまがいるので、型は・・・「キティーちゃん」でぇ〜す♪
とっても、お気に入りの型{/hearts_pink/}
あっ！「チーズケーキ」と言えば、『はなまるマ...
5. 三点盛り [ pakupaku日記 ] 2005年07月14日 23:50
明るい時間帯に写真を撮りたくてアップするのを待っていた手作りケーキたち
お砂糖を大幅に入れ間違えたちょっと甘めだけれどおいしいカラメルムース
チーズ多目の濃厚ベイクドチーズケーキ
卵白の力で作ったさっぱりヨーグルトムース
朝からしっかりデザートつき☆
...
6. 誕生日 [ ラ♪・ラ♪・ラ♪KAWASHINO ] 2005年07月17日 12:05
今日は私の誕生日。 blog定食屋さんの簡単料理、女将さんのレシピをみて 自分の
この記事へのコメント
1. Posted by ガミガミ屋
2005年07月07日 15:22
うまそ〜〜〜〜〜〜！
チーズケーキ大好物ですよ！！！
ほんと、マメに作られますね。たいしたもんです！！
チーズケーキ大好物ですよ！！！
ほんと、マメに作られますね。たいしたもんです！！
2. Posted by
なにもかも
2005年07月07日 16:08
きれ〜ぃ！
ケーキ屋さんのケーキより、きれいかも。
御家族がうらやましい。。。
ケーキ屋さんのケーキより、きれいかも。
御家族がうらやましい。。。
3. Posted by 女将
2005年07月07日 21:00
こんばんわ!!ガミガミ屋さんよかった(≧0≦*)ﾉ"
喜んでもらえてヾ(^0^)ゞ
定食83ですから(^^;料理が仕事!?
又、遊びに行きます( ^‐^)_且~~
4. Posted by TAKAGIベーカリー
2005年07月07日 21:07
初めまして！トラックバック有難うございます。チーズケーキ（レア、ベイクド..）家では、いろいろ作りますがブログ用にはいつも簡単なのを考え投稿しています。定食屋さんのも近日作って見ますネ〜有難うございます。暑くなってきたのでパンを焼成するよりお菓子の方が多くなった近頃です。
5. Posted by 女将
2005年07月07日 21:14
こんばんわ!!なにもかもさんほ・め・す・ぎ(*/∇＼*)
ケーキ屋さんに失礼ですょ!!
又、覗いて下さい( ^‐^)_且~~
6. Posted by 女将
2005年07月07日 21:21
こんばんわ!TAKAGIベーカリーさんこちらこそTBさせて頂き有難う
ございました。是非、チーズケーキ
出来たらTBして下さい!!楽しみに
お待ちしております(^_^)v
7. Posted by
バナナ
2005年07月07日 23:21
こんばんはっ！ バナナです。
ベークドチーズケーキも大好きです♪
まったりしててとってもおいしそぉ〜ですね！
・・・実は今日私もチーズケーキ作りました。
近いうちにアップするので、
また遊びにいらしてくださいね！
私もTBさせていただきました♪
ベークドチーズケーキも大好きです♪
まったりしててとってもおいしそぉ〜ですね！
・・・実は今日私もチーズケーキ作りました。
近いうちにアップするので、
また遊びにいらしてくださいね！
私もTBさせていただきました♪
8. Posted by 女将
2005年07月08日 08:22
こんばんわ!バナナさんTBして頂き有難うございました(^_^)v
(oﾟдﾟ)oえぇ〜!!今日チーズケーキ
奇遇で驚き( ´∀`) ( ﾟД ﾟ ) …
こちらこそ又、お立ち寄り
下さいませ☆=
9. Posted by あやね
2005年07月08日 22:57
ＴＢありがとです。
こちらからもＴＢしました。
ホントにいつもマメでいらっしゃいます。
作りながら料理の本みたいなばっちりな写真が撮ってあるのにびっくりですよ。
こちらからもＴＢしました。
ホントにいつもマメでいらっしゃいます。
作りながら料理の本みたいなばっちりな写真が撮ってあるのにびっくりですよ。
10. Posted by
河紫野
2005年07月09日 00:14
はじめまして、こんにちは！TBありがとうございます。
とっても、おいしそうー。
洋菓子は大好きですが、
何となく作るのが面倒で。
でも、作ってみたいと思いました。
11. Posted by 女将
2005年07月09日 10:45
こんにちわ!あやねさんTBありがとございました。
女将もびっくり!！！！！
┐( -"-)┌ 文才がないので
画像で。。。
でも、コメントに感動(≧0≦*)ﾉ"
12. Posted by 女将
2005年07月09日 10:49
こんにちわ! 河紫野さんこちらこそTBさせて頂き
有難うございました。
是非、チーズケーキ
出来たらTBして下さい!!楽しみに
お待ちしております(^_^)v
13. Posted by
くいしんぼう同盟
2005年07月10日 09:46
こんにちは、くいしんぼうです。
TBどうもありがとうございました。
チーズケーキ。おいしいチーズケーキを作るには、いろいろ大変そうです。
でもおいしそう！！
TBどうもありがとうございました。
チーズケーキ。おいしいチーズケーキを作るには、いろいろ大変そうです。
でもおいしそう！！
14. Posted by
caffemacchiatonao
2005年07月10日 10:57
TBありがとうございました。私もさせていただきまーす！
15. Posted by 女将
2005年07月10日 15:44
こんちわ!くいしんぼう同盟さんこちらこそTBさせて頂き有難う
ございました_(._.)_
ホィプするだけなので
(^_^)v簡単ですょ
くいしんぼう同盟さん又、
遊びに来てねぇ!!
16. Posted by 女将
2005年07月10日 16:15
こんにちわ!!caffemacchiatonaoさん
TB有難うございました。
又、宜しくお願いします(^_^)v
17. Posted by
yuck_heart
2005年07月14日 17:54
はじめまして〜♪
TBありがとうございました。
私もTBさせていただこうと思ったのですができないみたい（私がやり方を知らないだけかも･･･だったらごめんなさい）のでコメントのみで失礼します。
女将さんはお菓子だけでなくお料理も頑張っていらっしゃるので参考にさせていただきたいと思います。
これから仲良くして下さいね。
さっそくですがリンク貼らせていただいてよろしいでしょうか？
TBありがとうございました。
私もTBさせていただこうと思ったのですができないみたい（私がやり方を知らないだけかも･･･だったらごめんなさい）のでコメントのみで失礼します。
女将さんはお菓子だけでなくお料理も頑張っていらっしゃるので参考にさせていただきたいと思います。
これから仲良くして下さいね。
さっそくですがリンク貼らせていただいてよろしいでしょうか？
18. Posted by 女将
2005年07月14日 22:22
こんばんわ!!yuck_heartさんTBさせて頂き有難うございました。
定食83なので料理しなくては。。。
こちらこそ宜しくどうぞです(≧0≦*)ﾉ"
リンクは、喜んでOK!!
こちらも、お気に入りblogにリンク
させて頂きました。
又、遊びに来てねぇ( ^‐^)_且~~
19. Posted by
yuck_heart
2005年07月14日 23:54
ありがとうございます！
教えていただいてやっとわかりました。
ちゃんとTBできましたよね。
今まで他のサイトの方のブログにTBしたいと思ってもできなかったのですっごく嬉しい♪
まだまだわからないことだらけなのでお料理以外もご指導下さいませ。
教えていただいてやっとわかりました。
ちゃんとTBできましたよね。
今まで他のサイトの方のブログにTBしたいと思ってもできなかったのですっごく嬉しい♪
まだまだわからないことだらけなのでお料理以外もご指導下さいませ。
20. Posted by
河紫野
2005年07月17日 11:17
こんにちは！またきました。
私のblogから第1号のTBさせていただきました。
卵はドバーと入れちゃったし、小麦粉も
ふるうの忘れちゃったけど、よく混ぜ混ぜ
したのが良かったのか、とってもうまくできました。家族にも好評でしたよ〜♪
ありがとうございました。
私のblogから第1号のTBさせていただきました。
卵はドバーと入れちゃったし、小麦粉も
ふるうの忘れちゃったけど、よく混ぜ混ぜ
したのが良かったのか、とってもうまくできました。家族にも好評でしたよ〜♪
ありがとうございました。
21. Posted by 女将>河紫野さん
2005年07月17日 17:34
こんにちわ!!河紫野さん(￣0￣)/ オォー!!第1号のTBに
選んで頂て大変光栄です(^_^)v
見た!見た!いい感じのチーズケーキ♪
なんかとっても我が子の様で
愛らしぃ(^▽^)感謝♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
こちらこそv(≧∇≦)v有難う
ございました( ^‐^)_且~~
