日々是グルメ&贅沢三昧(理想)な外食記録

「美味しいものでも食べないと仕事やってらんないよ!」と、雀の涙ほどの給料をはたいてエンゲル係数高めている外食の記録です。

2015年08月

上品で美味しい焼肉屋!「房家 日本橋店」(日本橋/焼肉)


*ディナーで訪問*

(料理)
コースでお願いしたけど、初めて聞くような希少部位のお肉が全部美味しかった!
盛り付けも丁寧だし、高級なお肉を色々堪能できて大満足!!
締めの冷麺も絶品です!!

== 再訪 ==
今回はアラカルトで注文!
お肉は
・厳選盛合せ6種
・わさび中落ち
・サンカク
・上カルビ
を注文!
どの部位も肉質が非常に良くてGood!!
和牛一頭買いということなので、色々な部位の肉を食べられるのが良いですね!
コースでお願いするのも良いけどお腹の具合に合わせて
盛り合わせ+好きな部位
っていう注文の仕方もありかも!

一品料理は
・出来たて白菜キムチ
・キムチ盛3種
・青のりたっぷりスープ
・チョレギサラダ

締めには
・石焼カルビピビンパ
・盛岡練り出し手打冷麺
を皆でシェアして食べてお腹一杯!

(お店の雰囲気・サービス)
コレド室町内にあって、店内はとても綺麗!
サービスも丁寧で、部位ごとにオススメの食べ方教えてくれたり実際に焼いてくれました!
内装など各所に上品さを感じられるし、大人の人がターゲットのお店なのかな?

久しぶりに行ったらサービスの質が落ちていて残念でした。
飲み物の注文が通っていなかったり、
肉のオススメの食べ方聞いてもスタッフが分からずそのたび他のスタッフに変わったり。。
日が悪かったのであれば良いのですが、、

(CP)
飲んで食べて7,000円くらいかな。
”コレド室町+上質な肉をたらふく”と考えるとこの金額は十分納得!

(総評)
上品なお店だから目上の人と行くときに最適!!
友達同士なら汚な美味いお店でもいいけど、目上の人とだとそうはいかないからね(笑)

最近赤肉系のお店に行くこと多かったので、久しぶりに霜降り肉を食べられて大満足!
武骨な赤身肉も良いけど、やっぱりサシの入った霜降り肉は良いですね!
お肉は変わらず美味しかったのですが、
サービスは気になる点が多かったので、次行く時には元の質に戻っていることを期待してます。


房家 日本橋店
夜総合点★★★☆☆ 3.4

関連ランキング:焼肉 | 三越前駅新日本橋駅日本橋駅

最上級イタリアンの名にふさわしい料理の質、サービス+窓からの景色を堪能!「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」(丸の内/イタリアン)


*ディナーで訪問*

(料理)
「アミューズ1、アミューズ2、前菜、パスタ1、魚料理、肉料理、ドルチェ1、ドルチェ2、カフェ」
のお任せコース!

・アミューズ1:サーモンとジャガイモのペースト
ペーストの塩気と下のパンの甘味のバランスが抜群!
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・アミューズ2:生ハムとフリッター、グリッシーニ
生ハムが脂がのっていて+しっとりしていて、とても美味しい! 
フリッターはレーズンバターと一緒に食べるとGood!
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・前菜:塩ダラのコンフィとズッキーニ
塩ダラは”ミルクに漬け込んだ”とのことですが結構塩分強めなので、
野菜と一緒に食べるとちょうど良かったです。
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・パスタ:ピスタチオとバジリコのペーストのフズィッリ
ピスタチオとバジリコのペーストは青々しさや豆々しさが全くないし、
(多分他にも何か入っているのだろうけど詳しくは聞けず。)
上からかけられたグラナパダーノと一緒に食べるととても深い味わいになってとても美味しい!
またフズィッリ自体にもしっかり味があって、単体で食べても美味しかったです。
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・魚料理:舌平目のソテー 白インゲン豆のクレーマ
舌平目はヘーゼルナッツでコーティングされていて香ばしさが加わってます。
こちらも結構塩分強めなので、優しい味のソースと一緒に食べるとちょうど良いかも!
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・肉料理:ホロホロ鳥のグリル
”ムネ肉を使用”とのことで、とても柔らかい!
ベタですがやっぱりグリルした時に出た油で作るソース(何て名前でしたっけ?)が良く合いますね!
付け合せのサラダはエメンタルチーズが効いていて濃厚!
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・ドルチェ1:ハイビスカスのジュレとグランベリーのジェラード
ジェラードが”ベリーさ”が前面に出ていて妖艶な(?)味わいで美味しかった!
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・ドルチェ2:セミフレッドとシュー
コーヒー味のセミフレッドで、半冷凍な感じが夏に良いですね!
右側のシューはクリームたっぷりだけと甘すぎずGood!
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・食後の飲み物&プティフール
飲みものはカプチーノに!
プティフールはなぜか同じのが人数分無いのでケンカおきそう(笑)
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(お店の雰囲気・サービス)
内装も置いてあるインテリアも高級感で満ち溢れていて、
お客さんにセレブリティさを感じさせてくれる荘厳な雰囲気です!
また丸ビル36階にあるので、窓からの眺めは抜群!!
サービスも良い意味でゆったりしていて優雅さを感じさせてくれるものでした!

(CP)
今回ご招待なので値段については割愛します。
ただ一つ言えるのは”最上級イタリアン”の名にふさわしい料金だということです。。

(総評)
”最上級イタリアン”の名にふさわしい料理とサービスを堪能できました!
値段的になかなか普段使いできるお店ではないので、
ハレの日や勝負デート向けと考えるとちょうど良いかも!
(実際誕生日っぽいお客さん多かったです。)
むしろこの料理と雰囲気と夜景を持ってでもプロポーズ断られたらあっさり諦めるべきですね(笑)


関連ランキング:イタリアン | 二重橋前駅東京駅大手町駅

高級居酒屋の域を超えた質の料理に大満足!「くずしわしょく 香季庵 日本橋店 」(日本橋/懐石料理)


*ディナーで訪問*

(料理)
先付からデザートまでの会席コース!

・先付:生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル
 
・おひたし:焼き鯵とナスの赤みそひたし
 
・酢物:スモークサーモンのトマトみぞれ寄せ
 
・サラダ:新鮮野菜のバーニャカウダーソース添え
 
・お造り:季節のお造り くずし醤油
  
・煮物:鱧と冬瓜の冷たい炊き合わせ
 
・焼物:牛ロース肉とフォアグラのステーキ
 
・飯物:鰻とトウモロコシの炊き込みご飯
 
・味噌汁:味噌汁
  
・香物:自家製浅漬け
 
・冷果:抹茶風味のわらびもち 黒蜜がけ

どの料理も手が込んでいるし、素材の質も高くて期待以上でした!
しかも11品と品数も多くGood!!
ロワイアルの中にチーズのアクセントや、 大根おろしとトマトを固めたトマトみぞれ寄せなど
懐石料理屋さんで出てきてもおかしくないくらいの手の込み様でした!
また牛ロース肉の肉質も良く、フォアグラなどの高級食材も堪能出来て大満足!

(お店の雰囲気・サービス)
今回は個室利用でしたが、黒を基調とした清潔感のある内装で大人向け!
サービスの方の対応も良く、お酒の注文の際すぐに来てくれました!
 
(CP)
上記料理+飲み放題(3時間)でなんと、一人4,980円!
一休.Comのプランで申し込んだのだけど、とてもCPの良いプランでした!!

(総評)
多皿+高級素材+手の込んだ料理で大満足!
今回は会社の飲み会利用でしたが、個室+飲み放題3時間+駅近と
用途にマッチしていたので幹事としてとても安心でした。
今後も飲み会の幹事やるときは積極的に検討していきたいお店です!


くずしわしょく 香季庵 日本橋店
夜総合点★★★☆☆ 3.6

関連ランキング:懐石・会席料理 | 新日本橋駅神田駅三越前駅

念願のウルフギャングステーキハウスに行ってきた(連れて行ってもらった)!「ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店」(丸の内/ステーキ)


*ディナーで訪問*

(料理)

・前菜:シーフードプラッタ
ロブスターシュリンプクラブミートの盛合せ!
どれも(特に海老とか)アメリカンサイズで食べ応えバッチリ!!
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・サラダ:ビバリーヒルズチョップドサラダ
キュウリやアボガドなどの野菜を細かく刻んでドレッシングで和えてあるサラダで、
ビバリーヒルズ店で人気を博したためグランドメニュー化されたとのこと!
細かく刻んであるから食感を楽しめるし、
酸味のあるドレッシングと上からかけられたフェザーチーズが合って美味しい!!
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・ステーキ:プライム ステーキ
念願のウルフギャングステーキハウスのプライムステーキ!
熟成肉がT-Boneステーキスタイルでサーロインとフィレ肉の両方楽しめます!
熱々のお皿に乗せられてきたステーキは肉厚&ダイナミックで見るからに美味しそう!!
今回はミディアムレアでお願いしましたが、バッチリの焼き加減!
赤身肉だから脂っぽさは全くないし、熟成によってお肉が柔らかくなっているから、
肉本来の味を楽しめてとても美味しく頂きました!
大人4人で4人前(400グラム位?)を注文して、
最初かなり肉厚だしお皿も大きくて食べきれるか不安だったけど、
上記の通り柔らかい+あっさりなお肉なので、ちょうど良いボリューム!!
最初から味は付いているとのことですが、個人的に塩コショウが足らなく感じました。
テーブルには塩コショウとBBQソースがあるのでお好みで調整可!
付け合せにフライドポテトマッシュルームのソテーを注文!
フライドポテトはアメリカンサイズでボリュームたっぷりでした!
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・デザート:シャーベット
シャーベットはライチフランボワーズマンゴーの3味で、
ステーキを食べた後の口の中がスッキリ!!

(お店の雰囲気・サービス)
店内はクラシックアメリカンな雰囲気でいかにもステーキハウスって感じ!
丸の内の明治安田ビルの地下1階にあるからか(前にオイスターバーあったところ?)、
お客さんはシニアな男性が多かったです。

(CP)
御馳走いただいたので、分かりません。。
おそらく上記料理+アルコールで一人20,000円近くですね、きっと。 

(総評)
かねてから食べてみたかったウルフギャングのプライムステーキをお腹一杯食べられて感激!
赤身&熟成肉の美味しさを改めて実感しました!!
豪華な雰囲気+値段的にも気軽に行けるようなお店ではないですが、
また機会を作って行きたいです!!


関連ランキング:ステーキ | 二重橋前駅有楽町駅日比谷駅

お代わり自由のサラダバーでたっぷり栄養補給!「中華菜館 水蓮月 新丸ビル店」(丸の内/中華料理)


*ランチで訪問*

(料理)
海鮮五目ラーメン(サラダバー付き)@950円!
海鮮五目ラーメン自身は具沢山でGood!
サラダバーはグリーンサラダ以外にもゆで卵、もやしのナムル、きゅうりのナムル、
かぼちゃのそぼろ煮、ポテトフライ、さつま芋の煮物などがあって盛りだくさん!
(しかもデザート用にはライチ、パイナップル、杏仁豆腐も!)
これらだけでも十分お腹いっぱいになるし大満足!!

== 再訪 ==
赤坦々麺(サラダバー付き)@950円!
スープは少し辛めで、ちょっと汗かく感じが夏にバッチリ!
ゴマが効いてコクのある濃厚なスープが細めの麺に絡みついて美味しかった!!
サラダバーは春雨の炒め物、マカロニサラダ、カボチャの煮つけ、もやしのサラダ、etc.
と計8種類以上(+フルーツ、デザート)あって今回も充実していました!
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(総評)
サラダバーでお腹いっぱいになるし野菜を沢山取れるからまた行こう!
昼時になると激混みらしいから、早い昼休みに感謝!!


中華菜館 水蓮月 新丸ビル店
昼総合点★★★☆☆ 3.5 

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