*ランチで訪問*

(料理)
魚介醤油つけ麺(中盛り無料)@780円!

・混雑状況・お店の雰囲気
平日の17時過ぎに行ったら7割くらいの客入りでした!
店内はカウンターのみ10席ちょっとかな。
着席後10分くらいでつけ麺登場!

・スープ
つけ汁はいわゆる濃厚魚介豚骨だけど、とろみが普通のお店の2倍くらいでドロドロ!
魚介の節の味わいを力強く感じられて美味しい!

・麺
麺は太めで少しウェーブがかってます!
ツル&モチっとした食感が濃厚なつけ汁に良く絡む!

・トッピング
トッピングはメンマ、刻みチャーシュー、刻み玉ねぎ、ねぎ、海苔!
刻みチャーシューの脂が濃厚なつけ汁とよく合う!

(総評)
今まで食べてきたつけ麺の中で一番濃厚(ドロドロ)なつけ汁でした。
素材の旨みが濃縮されて、力強い味わいを堪能出来てGood!
中盛り無料は若者にはありがたい!


**写真は上記魚介醤油つけ麺!見かけ以上にドロドロしてます!!
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