西新宿「太樹苑」にて焼肉飲み。仕事関連の送別会も兼ねているので、
途中の世界堂で埴輪を買ってから入店。
（取引先の方の送別会なのに埴輪をあげるってどうなんだ）
2,500円のコースを注文。
それに飲み放題（確か2,000円くらいだったと思う）をつける。
まず肉の最初に出てきた塩ロースが美味い。
生でも食べられるロース肉、ということで生でも食べる。
うむ、これは美味い。ちっと炙っても美味い。
ただ、その後に出てきた色々はまあわりかし普通。
チャプチェや煮込みといった一品ものもまあそこまで感動の味ではない。
もちろん悪い部類ではないけど、最初にあんなロース食べちゃうとね。
レバーにいたっては
「ロースだって生で良い店なんだから炙るくらいで良いんじゃね」
とか言ってたら「しっかり焼いて召し上がるのがオススメです」とか言われた。
でも両方食べたけど、絶対レア気味の方が美味かったよ。
あれは安全面での注意だったのかな。それはそれで嫌だなあ
そんなこんなだが、後半に出てきたカルビがまた美味かった。
写真のやつ。このカルビはなかなかなもんだ。
ううむ、なんというかものによってレベルの差が大きい店だな、という印象。
そうは言っても平均以下のレベルのものはないんだけど、
なんというか、惜しい。
