宝船

Sheryl Crowなど洋楽中心のコピーバンド「宝船」で歌担当のTEX(テク)です。音楽のことだけじゃなく、日々の「気になること」も書いて参ります。

カレー

大失敗

下北沢カレーフェスティバルだった事をすっかり忘れ、出がけに「今晩の献立はカレー」にしてしまい、大ショック

失敗したー‥‥‥

うー

リベンジなる

4af6ca49.jpg

やってみた

df6cf786.jpgショップで型を発見。

どうしてもカレーで試してみたくなり、

「一回しか使わないでしょ。」という心の声を無視し、

買ってしまった〜

思いの外「自然」な出来で満足した
(ちょっと具が大きすぎ?)

ウッドストックはハムやチーズで抜いた方が早かったが、「やっぱり黄色」は譲れんと思い、薄い卵焼きを作って抜いてみた。

次はハヤシライスでやってみよ〜っと。

ライタ

8433ace0.jpg農家に嫁いだ妹から

新鮮な野菜を沢山貰っちゃいました

すごーく実のしまったキュウリ、トウモロコシ、タマネギを使って、
インドのサラダ「ライタ」を作ってみました

プレーンヨーグルトとカレー粉、蜂蜜、塩胡椒で完成!

夏バテ防止にもってこいですわ。

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