2007年01月26日
らーめん桃源 綱島
最寄駅:綱島 / 大倉山
料理:ラーメン一般 / 塩ラーメン
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食
約1年半ぶりの訪問でしたが、貝スープは健在でした。
奥深い貝出汁がたまりませんねぇ。
思いっきり完飲してしまいました。
記憶に残るラーメンです。
醤油や味噌もあるんですが、常に塩で食べているので未だに未食。。。
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1. 桃源@綱島 [ ラーメン通信 By Tkz ] 2007年01月27日 08:56
住所: 神奈川県横浜市港北区樽町2-2-19
経路: 東急綱島駅から徒歩12分
電話: 045-544-9005
時間: 11:30-14(土日祝は-15)/18:30-22 頃(スープ次第)
定休: 火曜日、第2・4月曜日
席数: カウンター 7+ 卓席 2×3(可動)
2. 季節料理居酒屋「満月」/キャベツチャーシュー麺 〜横浜相鉄五番街〜 [ 美食クラブ ] 2007年01月28日 23:43
夜は多彩な料理・お酒を味わえる居酒屋!!その板前さんがお昼(11:00〜14:30←スープが無くなるまで)にだしているという異色のラーメン屋に行ってまいりました{/ee_1/}
豚骨と魚介ダシのブレンドスープのとんこつラーメンだが、昆布のだしが効いているためかなり甘みの...
3. 【塩ラーメン名店】桃源@横浜市港北区 [ ラーメンとお料理 ] 2007年06月24日 17:16
「中村屋」「本丸亭」ともに、神奈川県を代表する塩ラーメン。
上記2店よりも創業は早く(1997年)、
塩ラーメンブームの火付け役になったといっても過言ではないでしょう。
今では当たり前となった「半熟味玉」も
この店の創業当時にはまだとても希少だったのです。
...
この記事へのコメント
1. Posted by Tkz 2007年01月27日 08:55
TBありがとうございました〜^^
インパクトありますよねぇ〜あの塩味。
今でも覚えてます。
インパクトありますよねぇ〜あの塩味。
今でも覚えてます。
2. Posted by Ryuman 2007年01月27日 22:40
>Tkzさん
1年半ぶりでしたが、相変らず濃密な貝出汁でした。
この1年半でここまでの貝出汁はなかった気がします(笑)。
1年半ぶりでしたが、相変らず濃密な貝出汁でした。
この1年半でここまでの貝出汁はなかった気がします(笑)。
3. Posted by arapro 2007年06月24日 17:15
マスコミや流行にもさほど影響されず、開業以来コンスタントに人気がありますね。他では食べられない味なので、わざわざ遠くから行く価値もあります。トラバしますね!
4. Posted by Ryuman 2007年06月24日 22:01
>araproさん
ホントココのスープは独特ですよね〜。
もうちょっと飲みたいというスープの量が罪ですよねぇ。
ホントココのスープは独特ですよね〜。
もうちょっと飲みたいというスープの量が罪ですよねぇ。
