2007年07月20日
らぁめん味道 長後
かなり強気な看板がいままで私を遠ざけていたのですが、ちかくのベトナム料理屋がやっていなかったのでこちらへ流れて来ました。
どれだけ頑固な親父がやっているのかと思ったら中の人は普通に明るい方でした(笑)。
そして意外にも中はほぼ満席!!
豚骨ラーメンは旨みはたっぷりで臭みもほとんどありませんでした。
でも私には甘みが強すぎ。
しぇからしかの様なスープに思いました。
ただ、バリカタで頼んだ極細麺は良かったですよ。
思わず替え玉しちゃいました。
この看板は一見客を遠ざける効果あり。


どれだけ頑固な親父がやっているのかと思ったら中の人は普通に明るい方でした(笑)。
そして意外にも中はほぼ満席!!
豚骨ラーメンは旨みはたっぷりで臭みもほとんどありませんでした。
でも私には甘みが強すぎ。
しぇからしかの様なスープに思いました。
ただ、バリカタで頼んだ極細麺は良かったですよ。
思わず替え玉しちゃいました。
この看板は一見客を遠ざける効果あり。
