2008年09月11日

胡心房　町田4




清潔で感じ良く、ゴクゴク飲めるスープ。

平日のランチタイムに訪問。
味玉ラーメン（800円）を注文。
スープはトロリと白濁した豚な感じ。魚出汁は抑え気味。
よくある魚介が効いたダブルスープとはちょっと異なります。
具はチャーシュー2枚、キャベツ、しめじ、ネギ、メンマ、海苔1枚。
マー油の様な何らかの焦がし油も浮いている。
麺は細くてツルツルとした弾力があるもの。
この麺は初めはどうかな？と思ったが、このスープに良く絡んできて良い感じ。
スープは完飲した。

店を出ると10名くらいの行列が出来ていた。
なかなかの人気のようだ。

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店名:胡心房
最寄駅:町田 / 相模大野 / 成瀬
料理:ラーメン一般
評価:★★★★
一人当たりの支払額(税込み):ランチ1,000円以下
用途:一人ご飯


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tg-ryuman at 12:10│Comments(0)│TrackBack(0)│この記事をクリップ！ │★らーめん | 23区外
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