2009年10月28日

札幌らーめん 三楽  秋田駅3

札幌らーめん三楽 ランチセット(680円)味噌ラーメン、チャーシュー丼


秋田駅に隣接するトピコの飲食街にあったお店。
東京から4時間かけて来て、札幌らーめんもないだろうが、時間が無かったので即選択した。

ランチセットを注文したが、これは味噌、正油、塩から好きなラーメン1品とチャーシュー丼がセットになって680円というリーズナブルなものである。

出てきた味噌ラーメンは大蒜がかなり煮込まれた感じのなかなかどうして、ちゃんとした札幌味噌ラーメンではないか。

表面の油があまり熱くないのと、ベースの豚骨スープ・味噌の濃さ、麺の湯で加減など細かいことを言えばキリが無いが、意外にも全体のバランスが取れたものである。
またチャーシュー丼はシッカリとしたチャーシューがのっておりこれがセットものなのはありがたい。

ピリ辛ラーメンを頼む常連も多く、機会があれば試してみたいと思う。

札幌らーめん 三楽 (ラーメン / 秋田)
★★★☆☆ 3.5




tg-ryuman at 13:00│Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!★らーめん | 東北・北海道

トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔