横浜とんとん 星川（横浜市）

餃子の旨い店『横浜とんとん』。
恐らく餃子ライスが良いのだろうが、やはりここはラーメンを。。。

ということで、醤油ラーメンと餃子を注文。
ラーメンはスープに煮干の風味を感じるものの、ややキレに欠ける。
麺はモッチリとしたやや太目で、これもスープと合っているのか微妙なところである。この麺を使うのであれば、もう少しスープにパンチが欲しい感じがする。
表面の脂も控えめであるが、こういうタイプなら熱い香味油をかけても良いかもしれない。
具はチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔1枚、玉子半分、メンマ、ネギ。
この巻きチャーシューは肉の旨味がうまく封じ込められていてかなり美味しい。


そして餃子であるが、250円で大き目のものが5つ。
一口食べるとやはりなかなか美味しい。
ムッチリとした皮にシャキシャキの野菜が包まれており、口に入れたときのジューシー感も申し分ない。
焼き具合も流石に絶妙である。
あぁ〜。やはりライスが欲しい。
しかし、既にラーメンを1杯食べているので、それは次回に持ち越しする事に。



途中で来た常連らしき人が、チャーシュー丼に餃子2枚というオーダーをしていた。
ちょっと食べ過ぎのように感じるが、押さえるところをシッカリ押さえた選択に思う。

横浜とんとん （餃子 / 星川、天王町）
★★★☆☆ 3.5

Comments

1. Posted by 小径のヌシ（＾−＾）   2009年11月04日 07:46

とんとん は餃子２枚が主流みたいですねー
ヌシが行ったときも周りのお客さんは
ほぼ２枚以上（１人につき）のオーダーでした
さらにチャーシュー丼 … 意外と食べれちゃうんですよコレが （笑）

2. Posted by Ryuman   2009年11月04日 22:53

＞小径のヌシさん
次に行ったらラーメンじゃなくて餃子2枚とチャーシュー丼に挑戦したいです。
あの餃子は結構大きいですが、食べれちゃうと思います。たぶん（笑）。

3. Posted by ＡＲＡＰＲＯ   2009年11月08日 00:59

とんとんは何十回も行っています(^｡^)
私も餃子２枚＋ライスまたはチャーシュー丼が定番ですね。

4. Posted by Ryuman   2009年11月08日 10:05

＞ＡＲＡＰＲＯさん
私は初めてだったのですが、やはり餃子が美味しかったです。
２枚は多分いけちゃうんでしょうね〜。
次は２枚にします！