2011年07月08日

第一亭 野毛4

野毛で飲むのも久しぶりだが、こちらも2年半ぶりの訪問である。
友人3人で飲む予定であったが、とりあえず早く到着した2名で時間合わせに飛び込んだ。

既に19時をまわっていたので、店内は混雑している。
なんとか待つことなくテーブル席へ座ると、ホルモンを注文。
この店ではホルモンを頼まなければ。
そしてもう一品はピータン

ホルモン炒めですが、こちらはちょっとピリッとした味噌味でネギと一緒に炒められています。
ホルモンはぶつ切りにしており、プリッとした歯ごたえが良いですね〜。


そして味付け、炒め具合が素晴らしい!
塩味のチートも美味しいんですが、ホルモンは外せないですね。

そしてピータン。
2個分をカットしていますが、黄身の濃厚な味がしっかりしてますね。


こちらでピータンを食べたのは初めてですが、ちゃんとしたピータンです。
ネギともよく合います。

瓶ビールが1本空いた頃に待ち合わせの友人から連絡が入ったので、とりあえずこれだけで退店。
なかなか充実した内容で、この日の野毛は幸先よい。

第一亭 ( 日ノ出町 / 台湾料理 )
★★★★4.0
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tg-ryuman at 19:30│Comments(0)TrackBack(0) 居酒屋・バー | 野毛周辺の飲み歩き

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