ターリー屋社長ブログ

July 13, 2009

ブート・ジョロキアはやっぱり辛い!


ブート・ジョロキアはやっぱり辛い!




ターリー屋の「インディアン・ジョロキアソース」はこちら

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 今年の4月中旬、「今年の夏は辛いで行こう!」と決めました。

 

 過去記事 「ブート・ジョロキア知ってますか?」




 昨年、世界で一番辛い唐辛子に認定された「ブート・ジョロキア」を使って、 激

辛ソースでカレーを作りました。



 DSC01148




















 当初は、ターリー屋全店で予定していたのですが、肝心の「ブート・ジョロキア」

が 超品薄の為、積極的に販促が、出来ません。 そして、未だに超品薄の状態

は変わっていません。 ターリー屋で「ブート・ジョロキアソース」を体験できるの

は、新宿御苑前店西新宿7丁目店の2店舗のみとなります。




 これだけ品薄になると、他でやっているお店は、ないんじゃないでしょうか?



 もう少し暑くなれば、ブート・ジョロキアの実も赤く色づき、収穫期に入るそうで

す。現在超品薄状態ですが、まだ未体験の方は、、新宿御苑前店西新宿7

丁目店
の2店舗にお急ぎください。   



品切れになる事もありますので、事前に問い合わせて下さい。

 「ブート・ジョロキア」の辛さをリアルに何とか伝えたい! そんな思いで、4月に

撮った動画をアップしました。  コックの顔見て、辛さを想像してみて下さい。





      





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