編集部の「天国と地獄」 〜ラーメン編〜
とある日の夜の8時・・・
「舟橋、かえるラーメンってのがあるらしいから食ってこい」
突然、上司から槍のような言葉が飛んできた。愛知県のミステリースポットを
取材するならまだしも、Ｂ級グルメの取材は、そのまま地獄に落ちろと言われている気分でした。
あいにくだが、私は、かえるが好物だと、一度でも言った覚えはないし、疲れた私がお腹が空いて
いるようにでも見えたのか・・・
色々な不安が頭を過ぎったが、しかし、当然逆らう事はなく、僕は、心霊スポットにでも向かう様
な気持ちで、二つ返事で秘密倶楽部・水岩隊員を強引に引き連れて、名古屋市中区にある中華料理
の店、「来福軒」に向かった・・・
＜1＞「ＦＲＯＧ」と書かれたＢ級感漂う、入り口を抜け店内へ・・・・
＜2＞かえるは、足の部分だけをから揚げにして使うらしい。ここまでくれば、
どこを使おうが、正直どうでもよい。
＜3＞「ほれ！！これが、かえるだよ」と地獄のＢ級グルメの食材を自慢気に見せてくれた。
＜4＞「かえるラーメン1つ↓」・・・少々元気が無い感じでオーダーしてみると
「あいよ！！！」と元気のいい店主（河合 一雄氏）の声が店内に響きわたった。
＜5＞メニューには「かえる料理」専用の項目があった。大盛りが出来るかは謎だが、
出来ても、大盛りにする勇気はない・・・
＜6＞具材は、とうふ・にんにくの芽・白菜・パプリカ・それにメインの
かえるのから揚げという名の原爆を投下して、ビンセン豆板醤で味の被害を拡散させる。
＜7＞原爆被害は、口の中を通り胃袋にまで、広がる。肝心なかえるの味は、苦い・・・
そして、噛んだ時に出てくる黒くなった糸の様な血管と噛むと人格が変わりそうな
「水かき」・・・死神の迎えがそこまで来ているようにも感じた・・・
＜8＞「これも入れっか？？」と弱った私に笑えない冗談を大砲で撃ってくる
かわいいくない河合氏
＜9＞無事に完食し、丁寧にお礼を言うと、「また来いよ！！」と我々に一言・・・
後ろのメッセージは、河合氏が書いた物らしいが、本当に色々見つめ直して頂きたい・・・
■来福軒
らいふくけん
電話／052-882-2955
住所／愛知県名古屋市中区金山5-7-7
営業時間／AM11時30分〜PM2時 PM5時〜10時
休館日／第3土曜日休
アクセス／｢金山総合駅｣北東｡新堀川近くの｢東雲橋西｣交差点西側
メニュー／
かえるらーめん(紅麹入り) 800円
かえるチャーハン(オート麦入り) 600円
かえるの唐揚げ 1500円
蛙の敦煌ソース(紅麹入り) 800円
蛙の四川ソース(イチョウ葉) 900円
蛙の五目うま煮(オート麦入り) 900円
がまの野菜炒め 1200円
かえる冷めん(夏のみ) 900円
生姜湯(秘伝かぜ) 1500円
命のカクテル(かぜ・つかれ) 500円
人参ジュース 300円
鉄ジュース 300円など
●一万円ラーメン
えらく疲れた表情で会社に帰ると、私達に地獄を見せた上司は「よくやった！！」
と褒めてくれた。そして、上司も鬼では、なかった・・・地獄の様なＢ級ラーメンを
取材させた後には、ご褒美が待っていた。
後日、私と水岩隊員は、取材で1万円するラーメン（要予約）を食べれる事になった。
＜10＞名古屋市名東区にある「高針めんや」。ここで天国のようなラーメンに出会えるのか？
＜11＞そんなに広くない店内。人気ランキング1位はとんこつラーメンだとさ。
＜12＞これだ！！！伝説を食らうべく早速注文！！！まさか、かえるは出てこねーよな・・・
＜13＞有名人も多数来店しているご様子。実際、あんまり分からないけど。
＜14＞注文を受けると、奥の厨房へ入っていった。注文は受けたけど、
彼らのギャグは我々には、全くウケない。
＜15＞上品に1万円ラーメンを運んでくれた、店長の坂本茂氏。ラーメンの大きさも伝わると思う。
＜16＞器からはみ出る「タラバガニ」。
トッピングに「松阪牛」「金箔」ネギの上に乗る「キャビア」。スープは、「タラバガニ」
「ズワイガニ」「毛ガニ」「ワタリガニ」の4種からダシをとった超贅沢品。
＜17＞味は、マズイ訳が無い・・・ご想像通りの味です。松阪牛は、
口の中で知らない間になくなります。
＜18＞そもそもなぜ、1万円ラーメンを作ったのか？と聞くと、昔知人に貰ったドンブリが
1つ30万もして、それに見合ったラーメンを作れないか・・・って考えたら、この形になった
らしい・・・ドンブリありきのラーメンとは、恐れ入りました。
＜19＞また来て下さい！！・・・と言われたけど、自腹じゃなかなか来れないですよ。
でも、本当に自分も水岩も納得のラーメンでした。（photo:舟橋 / 無銭飲食:ﾔﾝｸﾞ水岩）
■高針めんや
たかばりめんや
電話／052-703-6301
営業時間／AM11時〜PM3時 PM5時30分〜PM11時 日曜・祝日のみPM10時30分まで
休館日／木曜日
住所／愛知県名古屋市名東区勢子坊4-108
メニュー／
ゆず塩 680円
しょうゆらーめん 610円
とんこつらーめん 610円
とんこつ醤油らーめん 610円
黒とんこくらーめん 710円
みそらーめん 650円
赤とうがらし麺めん 720円
長崎ちゃんぽん 850円
そして10000円ラーメン（壱万円ラーメン）など
ホームページ／http://www.annaiban.net/106/takahari/index.html
