こんにちわ、恵実です。みなさん、小さな時から家庭での朝食なんかによく出てくるご飯とお味噌汁そしておかずの食卓。これって定番ですよね。今日は、この定番である和食がどうやって生まれたのか、お伝えしていきたいと思います。日本食のルーツ現代、会席料理だとか懐石料 ...