Tag: 麻布

【麻布 ランチ】イソフラボン&コラーゲン SOYS CAFE by 豆腐の盛田屋-豆腐ハンバーグ

【311食目】豆腐ハンバーグ(ご飯・味噌汁・デザート) ¥1,300


豆乳を使った化粧品などでも有名な「豆腐の盛田屋」プロデュースのカフェです
店名をフルで書くと「イソフラボン&コラーゲン SOYS CAFE by 豆腐の盛田屋」
となります。長すぎです・・・。
もちろんメインは豆腐・豆乳を使ったプレート・スイーツです


動画はこちら↓


淡いグリーンを基調とした店内はいかにもエコな雰囲気がただよっています。
エコ&ヘルシー

いただいた豆腐ハンバーグもどちらかというと味付けはしっかりしているので、
病人食を食べてるような感じではありません。
ヘルシー、ヘルシーと言われると構えてしまいますが、
普通においしいですよ普通にですが。

自然と美容、健康を大切にする人のための店なので、
間違ってもクォーターパウンダーうんまいとか言ってる人が
行くところではありません

最近栄養偏ってるなと心配な方は、豆乳ラテを飲んでちょっぴり健康に
なった気分が味わえます


SOYS CAFE イソフラボン&コラーゲン by 豆腐の盛田屋 (カフェ / 麻布十番、六本木、赤羽橋)
★★★☆☆ 3.0





お店:イソフラボン&コラーゲン SOYS CAFE by 豆腐の盛田屋
住所:港区麻布十番2-5-1 マニヴィア麻布十番1F
地図はこちら


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【麻布 ランチ】饂飩 くろさわ-完熟トマトの冷やしかけうどん

【285食目】完熟トマトの冷やしかけうどん(限定20食)  ¥1,050円


「饂飩 くろさわ」の夏の名物、冷やしトマトうどんを食べてきました
どどーんと器の中央に湯むきしたトマトが鎮座している様は迫力を感じます

動画はこちら↓


おっす。おいらトマト。よろしくな!!
という声が聞こえそうでした

さっばりとした京風ダシに薬味の小口に切ったねぎをパラパラとふりかけ、
アクセントに柚子胡椒をほんの少し落とします。

とまとはちゃんと放射状にピザカットされているので、
箸を差し入れると一切れにバラせます

京風おでんダシをもう少し上品にして冷やしたかんじでしょうか
トマトとの相性もなかなかです。
さっぱりとしたトマトの酸味が口のの中に広がり、
柚子胡椒のピリリと味を引き締めます。
夏の熱さに疲れた体でも箸がすすみますね

トマトを丸ごと食べるとなんとなくリコピンが体に効いてきそうな気がします。

見た目もパンチの効いたヘルシーな夏の一品です

場所は十番商店街の六本木方面の端っこ、フードマガジンの手前にあります。

饂飩 くろさわ (うどん / 麻布十番、六本木、六本木一丁目)
★★★☆☆ 3.5


饂飩くろさわ ( 麻布十番 / うどん )
★★★☆☆3.0
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お店:饂飩 くろさわ
住所:港区六本木6-11-16 中銀六本木マンション1F
地図はこちら

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【麻布 うなぎ】五代目 野田岩-志ら焼定食

【248食目】志ら焼定食 ¥3,200

土用の丑の日が近づいてくると、鰻が無性に食べたくなる。
街を歩いていても鰻のチラシがやたら目に付くもの

とある週末に、矢も立てもたまらずに、
ええいと意を決して東麻布にある五代目野田岩の暖簾をくぐった。
志ら焼定食ー野田岩 4


まずはお名前をこちらにいただけますか、とお女中に促され
名前を書いて、待ちあいの椅子に腰掛けて待ちます

全員和服だからか、どこか旅館の風情を感じます
腰かけてまもなく、お暑いでしょう、どうぞお使いください。
と団扇を差し出されました
志ら焼定食ー野田岩 5


パタパタとあおいでしばらくすると、案内の声がかかり、
2階の座敷へと通される。

腰を落ち着けるや否やメニューを睨みながら、
何にしようかと迷う
せっかくなのだから蒲焼きでは芸が無い。
さてとメニューをもう一度見渡し、「志ら焼」に目がとまりました

しおでいただく、どちらかというと酒と一緒にいただくものらしい、
夏の風情としては絵になりそうですね

江戸の鰻好きなら外せないところだろうが、
休日とはいえ、昼間から酒は気が引けたので、
ご飯をつけて定食でいただくとことにしました


動画はこちら↓



注文して20分ほどが経った頃だろうか、
重厚な黒漆のお重が目の前に置かれた。
ほかに白飯と肝吸い、お新香、大根下ろしがついてきます

わくわくしつつ蓋をとると、うっすらと焦げ目のついた白い鰻が
目に入る。小ぶりではあるが、天然ものの佇まい感じます

お重は2重構造に湯を通してあるのか、触ると熱く感じた。
冷めないようにする配慮だろう

小鉢に盛られた本わさびを醤油に少し溶いて、まずはいただく。
志ら焼であるがゆえの鰻本来の甘味が感じられます

次に岩塩でいただく、こちらの方が適度な脂身と身の甘味が
引き立つ気がします

ふんわりとした白い身に岩塩を少しまぶしのせ、
わさび少し盛り、口に運んでみる。これもうまい

そんなことをしているとあっと言う間に平らげてしまいました
肝吸いをすすりながらあらためて思った。
やはりごはんよりもお酒であろう。

江戸の粋人になり切れない自分を心の中であざ笑いながら、
店を後にした。

江戸はいよいよ本格的な夏を迎える。

追記:
あらためて伝票をみると奉仕料が10%とあった。
創業百六十年の風情、風格はそれなり感じはするが、
旅館・ホテルのサービス料、それとも団扇のお代ということなのか・・・。
つまり合計3,520円(奉仕料+320)なり。

注:いわゆる土用の丑の日に野田岩は営業はしない。


五代目 野田岩 (うなぎ / 赤羽橋、神谷町、麻布十番)
★★★★ 4.0


五代目 野田岩 本店 ( 赤羽橋 / うなぎ )
★★★★4.0
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お店:五代目 野田岩
住所:港区東麻布1-5-4
地図はこちら

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