一晩冷蔵庫で冷やしたものを飲んでみました。
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とろみがあって天然の甘さ。
これを豆乳で割って飲むのもいいらしいです。
次回はやはり麹と水だけで作ってみようかと。



さて、私の本業、在宅ワークの研修が続くため、
しばらくブログはお休みします。
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