ぼらをスペイン語では、lizaと言うが、これはメキシコでも一番安い魚である。
だが、その卵は、からすみにすると言うので、知り合いが、それを昔、メキシコから、お土産にもらったから、手にはいるかしら？と言うので、
多分時期があるようだが、そろそろ、その時期かもしれないと言う訳で、中央市場に行きました。
ありましたよ。
ちょっとだけ、買た、からすみをうまくつくれるか？？？
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2006年10月27日
ぼらの卵は、からすみになる。
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ぼらをスペイン語では、lizaと言うが、これはメキシコでも一番安い魚である。
だが、その卵は、からすみにすると言うので、知り合いが、それを昔、メキシコから、お土産にもらったから、手にはいるかしら？と言うので、
多分時期があるようだが、そろそろ、その時期かもしれないと言う訳で、中央市場に行きました。
ありましたよ。
ちょっとだけ、買た、からすみをうまくつくれるか？？？
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ぼらをスペイン語では、lizaと言うが、これはメキシコでも一番安い魚である。
だが、その卵は、からすみにすると言うので、知り合いが、それを昔、メキシコから、お土産にもらったから、手にはいるかしら？と言うので、
多分時期があるようだが、そろそろ、その時期かもしれないと言う訳で、中央市場に行きました。
ありましたよ。
ちょっとだけ、買た、からすみをうまくつくれるか？？？
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Posted by tiamexico at 08:00│Comments(2)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
サボテンの実もそうですがメキシコとシシリア島は良く似ています
カラスミも有りました そのままの姿も有りましたが羊羹の様な形にしたのが普通の売り方でした
値段は信じられない安価
カラスミも有りました そのままの姿も有りましたが羊羹の様な形にしたのが普通の売り方でした
値段は信じられない安価
Posted by 忍者 at 2006年10月27日 17:23
忍者さん
ほんとに、シシリア島もそうなんですね。
一度、シシリア島へ行って、トゥナを食べ、カラスミも食べしたいものです。
ほんとに、シシリア島もそうなんですね。
一度、シシリア島へ行って、トゥナを食べ、カラスミも食べしたいものです。
Posted by おばちゃん at 2006年10月31日 11:26