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SANY0092

~材 料~(4人分)

1・あり合わせの野菜    大根、人参 しめじ キャベツ ホーレンソウ
2・揚げ豆腐の煮物の残り
3・だし入り味噌        適量

~作り方~

中途半端に残っている野菜の消化に作った野菜スープの取り分けです。

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~ひとこと~

野菜室ではしめじにカビが生え始め、キャベツは芯が2個転がってる状態。
野菜スープで使い切ってしまいました。

味噌汁を取り分けた残りに、鶏モモ少々とメンマを入れて中華スープにしました。

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