2018年08月14日

秘訣

老いた親の見守りをするのに必要なのは、愛とか根気とかよりも、「仕方ないやん」という諦観じゃないかと最近悟りました。
ちゃんとできなくても仕方ないやん
頑固でも仕方ないやん
時間がかかっても仕方ないやん
同じことを何度聞かされても仕方ないやん
わがままでも仕方ないやん

ワタクシはこういう人生観の持ち主ではなかったのですが、なにごとも「仕方ないやん」といなさないとやっていけません。
正面突破はあり得ない。
けっこう大事なポイントのような気がします。
「仕方ないやん」と受け流す
わぁ、ワタクシも丸くなったなぁ…なんちて

8月14日の味噌汁は、またもおかずを一品
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夏の定番おかず「茄子と切り昆布のたいたん」


2018年08月13日

休みなのに

長い長い夏休みで、その間になんにも成しえてないのに、結構毎日バタバタしている感覚なのはなぜでしょうか。

とりいそぎ、今日は味噌汁だけ。

しかし、雨が降りません

8月13日の味噌汁
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つるむらさき、えのき茸、かぼちゃ、おあげ



2018年08月12日

蛍石みたいな

マスター実家からもらって帰ったジャガイモシリーズその2。

昨日の炒め物のジャガイモは赤でしたが、今日の味噌汁のジャガイモは紫です。
右手前、生だとすごい濃い紫色
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火を通すと程よく色が落ちて。
とくに角の色の薄い部分とのグラデーションが、なんだか蛍石みたい…
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味噌汁にすると…
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黙って出されたらちょっとびっくりしますね。
これもサラダとかにしたほうがよさそうです

2018年08月11日

ほんのひとあめ

雨が欲しいです。

今日、やっと降ったと思ったら、絹みたいな細い細い雨で濡れもしません。
ようやくサーっと降り始めたので喜んでいたら、なんと半時間ほどでやんでしまいました。

葉の表面がちょっと濡れただけ。
地面は乾いたままです。
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足りません。

今年は各地で大雨での被害が激しかったので、被災地の方の気持ちを考えると雨が欲しいと言いにくいのです。
でも、この1か月間で降ったのは逆走台風の1日だけで、あとは一滴の雨もなく晴天の酷暑で、土はカラカラ。
立ち木までも枯れ始めています。

実に「日照りの夏」になっています。
本格的な雨乞いが必要なレベルで深刻です。

そんな8月11日の味噌汁は
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茄子、かぼちゃ、青ネギ

もう一品は、牛肉、ジャガイモ、ピーマンの炒め物
細切りのピンク色のはジャガイモです。
マスターが実家からもらってきました。
皮だけじゃなくて中まで赤いじゃがいも。
どんなかなと炒め物に使ってみましたが、ハムか赤かぶ漬けに見えますね。
サラダにむいていそうです。

2018年08月10日

くす玉の木

姉と姪が帰省しました。
せっかくなので、避暑に徳島でも涼しいところに住まう姉の同級生のところへ遊びに行ったら、まだ紫陽花が咲いていました。
さすがに涼しい場所だからまだ紫陽花が咲き残っているんやなぁと思っていたのですが、あれ?これはちょっと違う!

全体はこんな感じで
タマアジサイ全体

つぼみがこんなに真ん丸
タマアジサイつぼみ

開き始めは丸い玉がはじけていく感じで
タマアジサイさきかけ

咲いたらこんなにかわいい
タマアジサイ


以前にmachanさんのブログで「タマアジサイ」というのを初めてみて、へぇ〜珍しいなあと思っていましたら、なんと実物に遭遇したのです。

ネットに聞いてみたら、タマアジサイは、関東から東北南部の植物だそうですから、こちらではあまりみかけなくて当然だったんですね。
くす玉の木ともいうそうです。
machanさんが関東へ転居されたおかげで、ワタクシも出会うことができた花でした。

徳島の平野部ではきっと暑さでやられてしまうんでしょうね。
ここは山間でとくべつ涼しいので生育できているみたいです。
でも、「今年は極端に雨が少ないので青息吐息です」とおっしゃってました。

ほんとにほんとにひと雨ほしいです


2018年08月09日

キアゲハ

畑に農薬を使わないので虫が多いのですが、緑に黒のシマシマ模様の芋虫が、集団で畑のパセリを食い尽くしてしまいました。
蝶は食草が決まっています。
パセリにいる緑に黒のシマシマ芋虫は、キアゲハです。
(芋虫の写真はあるけど掲載しません〜

その芋虫がユリの枝にとまったなあと思っているとすぐにさなぎになって数日になります。
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今朝はまださなぎでしたが、夕方みたらもう羽化してしまったみたいで空っぽでした。
羽化するところを写真にとれなくて残念。

芋虫に食い尽くされて丸坊主になっていたパセリもよく見ると小さい芽が出ていました。
復活できるかな?

ちなみにナミアゲハの食草は、かんきつ類です。
レモンのあたりでうろうろしているのはナミアゲハです

2018年08月08日

夏の仕事

冬は薪ストーブに薪の供給、夏は植物に水やり…
というのがここの生活には欠かせない仕事です。
マスターが通年頑張ってくれていますが、今日はちょいとワタクシがピンチヒッター。

この水やりというのがまた、完全武装してかからないと蚊に食われてとんでもないことになるので、とりかかるのもたいそうなんです。

なにしろ密林みたいなので、蚊がすごい
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長袖長ズボンは当然、ネットつきの帽子とエプロンには電気版小型蚊取り線香をいっぱいつけて(笑)
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水かけたろか〜(妖怪「水かけばばぁ」って?)
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撮影は、帰省中の姪っ子でした


2018年08月07日

クリアランスたいたん

「今日の味噌汁」は、またもや味噌汁じゃなくておかずを一品にしました。

ですが、実は冷蔵庫のクリアランス、在庫一掃メニューなんです。
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冷凍庫で大きな顔で陣取っていた筍、野菜室で熟睡していたちびの藍住春人参、目立たぬように冷蔵庫の上段奥に潜んでいた切干大根、冷凍室の常連おあげさん…のたいたんです。

冷蔵庫がすっきりした〜という爽快感と、捨てずに使い切った〜という安堵感。
やった〜(^^)v



2018年08月06日

ブルーベリー長者に

先日、叔父がブルーベリーをくれたので喜んで毎朝ヨーグルトにいれて食べていましたが、ああもうなくなっちゃったなあというタイミングで、今度は木野子さんからブルーベリーのおすそ分けがありました。

ふふふ、またまた、毎朝ぜいたくにブルーベリー三昧です
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8月6日の味噌汁
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ひじき、紫玉ねぎ、卵
黒いのと紫の食材が入って、「ずずぐろい」お汁になってしまいました

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2018年08月05日

テラスの水洗い

マスターが、今年も高圧洗浄機でテラスの水垢掃除をするというので、「夕方にして〜」と頼んでしまいました。
ちょっとでも涼しくなるんじゃないかと思って。

毎日掃き掃除してますが、屋外なのでいつの間にか水垢などで汚れます。
ビフォー
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そしてアフター
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白くなって、ま、まぶしい!(反射してよけいに暑い?)
でも夕方室内の温度計では3度くらい下がっていました。
やっぱり「打ち水」は効果ありです。
休憩?…長靴に水が入ったそうです。
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おつかれさまでした。

8月5日の味噌汁は
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茄子、かぼちゃ、玉ねぎ、お麩

おまけのポークビーンズ
なぜか急に、西部劇でカウボーイたちがいつもまずそうに食べてる「ポークビーンズ」をつくりたくなったんです。
野菜をたっぷりいれて、味付けも老人でも食べられるようなマイルド味に。
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煮物だけど、「たいたん」っていう感じじゃないですね
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2018年08月04日

選別の意味

スーパーの産直コーナーでひじきを買いました。
素朴でおいしそう。
しかし、ワタクシが知っているひじきは、「長ひじき」か「芽ひじき」なんですが、これは?
と思いつつ水で戻したのですが、なんで一般的に「長」とか「芽」とかに選別してあるのか、意味がなんとなくわかりました。
長いのと短いのが混じっていると、戻してから長いのだけを切るのがなかなか面倒なのでした。
つまり選別してあるのは、生産過程でこの手間をかけてくれてあるということだったんですね。
「長」か「芽」か、分けてあって当たり前と思っていました。
この歳まで何、見とったん?ワタクシ。

…などと思いながら「ひじきとおあげのたいたん」
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濃い味にならないように…と意識したらちょっと薄すぎたかもです。
でも、おいしいひじきでした。

8月4日の味噌汁
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かぼちゃ、玉ねぎ、おあげ
おかずと味噌汁のおあげが重なりました

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2018年08月03日

金田一耕助

学生時代から横溝正史は好きだったので、映画やTVになったらついつい見てしまいます。
おどろおどろしているところは、薄目で見る(笑)

調べてみたら、これまで映画やテレビでは、ざっと25人以上の俳優たちが金田一を演じたそうです。
片岡千恵蔵御大が演じた金田一は、スーツに帽子でびしっときめた紳士だったようですが、その後、だんだん原作通りにボサボサ頭に袴にゲタというむさくるしいスタイルが定着したそうです。
ちなみに、これらはWEB情報の受け売りです

で、最近も吉岡秀隆が金田一耕助をするというので、『悪魔が来りて笛を吹く』をみました。
どうしても寅さんの甥っ子ミツオのイメージがある吉岡君の金田一、頼りなげで、困った顔がなかなかいいです。
むさくるしさが少なめで、これまでと比べるとかなり清潔感のある金田一になっているのもそれはそれでええんでないかいと思います。
しかし、こればかりは好みの問題ですから。
誰の金田一が好きかという話題だけで、かなり座が持ちそうです
ドラマのラストで岡山県警から電報で呼び出されていましたから、次は『八つ墓村』らしいですよ。
『獄門島』もやってほしいな。


さて、はなしは変わって…
暑いのでお素麺とお蕎麦…の麺食いの日々…
お素麺ばかりというのもなんですから
ということで、たまにパスタも登場します。
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バジルの代用で、畑の青じそをどかっとのせました。

2018年08月02日

酢漬け

叔父が畑でとれたみょうがとしょうがをくれました。
先日の「茎みょうが」の甘酢漬けで味をしめたので、酢漬けにしました。

みょうがをゆでこぼし
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しょうがは薄切りに
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しゃりしゃりっとなるはずだったんですが、ちょっとゆですぎたかも…
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とにもかくにも、食欲のない季節の常備菜になりました。

おまけ
全然関係ない話ですが…
子どものころ、「みょうがとしょうが」「いもりとやもり」どっちがどっちか覚えるのに苦労した記憶があります。



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2018年08月01日

まだ夏じゃない気分

八月になりました。
こんなに暑いし、絶対に「真夏」のはずなんですが、なぜか「今はまだ夏じゃない」という気分。

今年は、厳冬→早春→春→初夏→梅雨→夏…という季節のめぐりがあまりにも乱暴で、順当に季節が巡ってきてないままでここまできてしまったからでしょうか?
おまけに逆走台風までくるし。
なんだか、「ちゃうねん、これちょっと間違ってるからやり直すから待っててな」と言われて待ってる間にどんどん時間がすぎていったというような、だまされて置いてけぼりにされてるような気分です。

ぴかーんと晴れた青い空をみても、こんなに暑くても「まだ夏じゃないなぁ」なんてどうかしている
季節に感情がついて行ってない…のかな?

先日の真っ赤な夕焼け&カラス
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早朝、西の山に朝日が当たり始めるころ
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2018年07月31日

鉄分補給

『栄養と料理』8月号の特集は、「これって夏バテ?その症状、貧血かも!」
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夏バテが貧血?
貧血といえば、鉄分!
このところ口当たりの良いものばっかりなので、そろそろ鉄分補給するころか。
というわけで、「鶏レバーのたいたん」
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貧血→鉄分といえばレバーというのが、条件反射になっているみたいです(笑)

しかし、なんや「たいたん」つづきです。
たまには厚切りお肉の「やいたん」とかも食べたいなあ…
というところですが、老人むけのメニューでどうしても「たいたん」に。

「今日の味噌汁」は、実家の両親のところへ持っていく毎日の味噌汁です。
この春からヘルパーさんが週に4回夕食を作ってくれて、残りの日は両親が自分でつくるということになっています。
毎日は無理だけど、自分でできるうちは少しでも自分でつくるという気持ちがあるからです。
なので、ワタクシは、ヘルパーさんが来ない日に味噌汁をもっていくという約束になっております。
が、さすがにこのとろこの暑さで彼らも作るのも面倒みたいですし、ちょうどワタクシも休みになっていますので、できるだけおかずを一品もっていこうとしているというわけです。
これだけ暑いと高齢者でなくても食欲ないですね〜
ワタクシはもう毎日麺類でもいいです〜
いや、それ以前に、誰か自分じゃない人が作ってくれるものならなんでもいい〜の気分



2018年07月30日

日本語の深い森

『キラキラネームの大研究』だって?
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以前から関心のあるテーマでもあったし、図書館で目に入ったので「どんなんかな?」と軽い気持ちで借りてきました。
著:伊東ひとみ (2015.5.20新潮新書)

「大研究」というタイトルがなんだかお手軽な感じだなあと思ったのですが、読んでみて日本語の森の深さにあらためて恐れ入りました。
著者は「日本語の深い森」と表現していますが、「森」では足りないような、「深い樹海」と言いたいくらい。
日本語の成り立ちやたどってきた道筋を抜きにしてキラキラネームを語ってもあまりに浅すぎるというのに納得しました。
波打ち際で遊んで「海のことをわかった」というようなものですね。
序章でも述べられているように「キラキラネームが若い親たちのヤンキー気質に帰結する単純な問題ではない」ことがわかりました。
すみませんでしたという気分です。

ちなみに、下記の名前が読めますか?(きっと読めないと思うけど)
苺苺苺  光宙  手真似  楽太  心  紗冬 (これらは、本書にに収録されている、WEB上にある「読み方テスト」の問題の一部です)
読み方が気になって寝られない方は、本書をお読みください(笑)

7月30日の味噌汁
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茄子、おあげ
今日も味噌汁をやめようかと思ったのですが、具を少なくしてスッキリさせて涼し気に…って、涼し気になってるんかな?


2018年07月29日

同窓会の写真

地元紙には「再会に笑顔(県内同窓会紹介)」というコーナーがありまして、みなさん投稿されるんですね。

ゴールデンウイークに開催した高校の同窓会、ワタクシは参加できなかったのですが、幹事のM氏が投稿したと言ってたのでいつ載るのかなと思っていたら、載っていたよと木野子さんが教えてくれました。
7月15日の新聞でした。
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この紙面の右上、横長でこまごまっとした写真
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こまごまっ!もそのはず、なんと137人!
全体の3分の1くらいの参加率。
それにしてもこれだけの人数を一枚の写真に収めるのがたいへんだったらしい。
高校生のころから写真部で、今も写真を趣味にしているMちゃんがパノラマで撮影したそうです。

今回たくさんの参加があったのは、クラスごとに分担して電話やメールでひとりずつに直接声をかけたこと。
案内状の郵送はしなかったのですが、やっぱり生のお誘いに効果があるみたいです。
2年後にはもっと多くの出席を目指すとか。すごっ!

7月29日の味噌汁は、今日もおかず一品に。
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お皿に盛ったら「おあげの卵とじ」、ご飯に乗せたら「衣笠丼」になります。


2018年07月28日

逆進

逆進台風がきています。
天気予報では
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「異例のコース」「通常とは異なる」などの警句がならんでいます。

逆進だけでもうそみたいなのに、先だっての大雨の被災地を逆なでするようなコース。
思っても仕方ないですが、でも、なんでわざわざ?と思ってしまいます。
このところの異常気象は、海水温の上昇が原因らしいです。
それって人間の経済活動が原因ってことでもあるわけです。
カジノつくるより地球規模で温暖化防止を考えるほうが長期的には「生産性」が高いはず…
…と、ついついつぶやいてしまう今日この頃。

7月28日の味噌汁
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ズッキーニ、お麩、卵、オクラ
高野豆腐のたいたんもつけました(写真ないですが)

2018年07月27日

差がない?

予報では、今日は気温が下がるということだったので、懸案だった紫陽花の剪定をしました。
本来はもっと早くするべきだったのですが、遅くなったのは、梅雨の晴れ間か梅雨が明けたらすぐにしようと思っていたのに、前者はそもそもそういうものがなかった。
後者は酷暑で外の作業ができなかった…というのが言い訳です。

この間の酷暑で、紫陽花がよれよれになっています。
大丈夫だろうか?
ともかく風通しをよくしてやることは必要というわけで
,離咼侫ー
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,離▲侫拭
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△離咼侫ー
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△離▲侫拭
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のビフォー
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のアフター
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すみません。
ほとんど変化がわかりませねぇ
思い切った剪定は難しいです



2018年07月26日

頻繁に

このところ、近くを通る救急車のサイレンが頻繁に聞こえるようになっている気がします。
猛暑のせいかしらと思ってしまいます。
救急隊の人も今夏はたいへんだなあ。

明日から少し気温は下がるみたいですが、台風12号が来てます。
もうかんべん。
もうちょっと穏やかな気象になってくれんかな…の日々。
みなさん、お気をつけてお過ごしください。



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2018年07月25日

新型になったら

二十年くらい前から愛用していた体重計がついに壊れました。
当時はまだ高価だったタニタ体脂肪計付き体重計です。
職場の共済会から健康づくりキャンペーンかなにかで職員には割引があって(たぶん健康保険組合からの補助金が出た)、「うちは普通の体重計でいいから」と思っていたのですが、そのころ共済会の事務局を担当していたKさんが、「すっごいお得だからぜったい買っときよし」と強くすすめてくれたので購入したものです。
なぜか、彼女が「すっごいええよ」というと「そうか、ほな買おか」とおもってしまうストレートな説得力の持ち主の京おんなでした。(なつかし〜。元気にしてるかな…)

その体重計、けっこう繊細な機器みたいなのに毎日重たいのが乗ったりぶつけたり蹴飛ばしてしまったりするので、「いつ壊れるか」とずっと心配しつつ使っていたのです。
タニタの体重計、さすがに健康長寿でした。

で、その後継器は、HCで買ってきました。
「タニタ食堂おすすめ」のキャッチコピーにもひかれ。
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小さくなって軽くなって高機能になって安くなって、20年の時の流れを実感。
名前も「体重・体組成計」になってます。

前のと比べると、こんなに小さいのに
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体重に体脂肪率にBMIに内臓脂肪レベルに筋肉量に基礎代謝量に体内年齢まで計って、それぞれ標準だとか多すぎるだとか告げてくれます。

うれしいのかちょっと悲しいのか・・・

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2018年07月24日

味噌と醤油

昨日のように「味噌汁は暑いので澄まし汁に」なんてことを言いながら連想するのは、当然あれです。
昔よく言われた「醤油顔」「味噌顔」
食品としては、味噌って醤油に比べると重たいとか暑苦しいイメージあるかなぁ
夏以外は、感じないけど、この季節にはわかる。

ということで、今日も味噌汁をやめておかず一品を。
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母の同窓生Oさんにりっぱなかぼちゃをいただいたので、「かぼちゃのたいたん」。
父が「切り昆布は入れへんのか?」と聞くので、「切り昆布はただいま在庫を切らしております。あ、だから切り昆布、いえ切れ昆布


2018年07月23日

涼しい場所

今日は観測史上最高の47、1度にまでなったそうです(埼玉)。
みなさんどう過ごしておられるのでしょうか?

午後、図書館へ行ったらなんと人がいっぱい。
なるほど、デパート、ショッピングセンター、映画館、図書館…
涼しくて時間をすごせます。
みんなが家にいて一人一台のエアコンを使うより、こうやってできるだけ涼しい場所に集まってすごすとトータルで節電にもなりそう。
ただし、へたをすると行き帰りに倒れそうですが

引き続き、あんまり暑くてお味噌汁を作る気になれない。
7月23日の味噌汁は、澄まし汁になりました。
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卵、みょうが、オクラのお澄まし
味噌汁より涼しいような気がします?

2018年07月22日

暑いのに

母のツキイチ恒例プチ同窓会がありました
こんなに暑いのに、大丈夫かいな?と思いましたが、「暑いのに涼しいお部屋でおいしいものをたべてお友達とおしゃべりできるなんて幸せ」という声が漏れ聞こえてきて、ははぁ、やってよかったのねと思った次第です。

実はワタクシも少々バテて料理する気力が出ず、昼の食事はお知り合いのCさんのお店の手作りお弁当をお願いしました。
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このお弁当箱にどれだけのお料理が詰まっていると思いますか?
全部手作りで、ひとつひとつが丁寧にきちんと作られていて感動ものです。
ただ、このお店は万年山文庫よりさらに営業日が少ない。
ワタクシがありつけるのは、一年を通して、茶房が夏休みの7月の数日間だけなのです。
まるで七夕みたい(笑)
今回は偶然母のプチ同窓会の日にあたってラッキーでした。

そういうわけで「今日の味噌汁」はありません。
しかしなんというか、昭和ヒトケタ生まれは元気ですな〜

2018年07月21日

受けた

両親の通所リハビリでのケア会議があって、「ご家族の方も来られたらお越しください」ということだったので行ってきました。

父は、長谷川式とかなんとかとかどちらも好成績らしい。
あとで、母に「お父さんは、頭はしっかりしているらしいよ。しっかりしているからこんな固いんやなぁ、石頭のはずやな」と言ったら受けました。父も笑ってました。
母が、スタッフの一人から「娘さん美人ですねぇ」と言われたというので()「私の若いころにそっくりなんですよって言った?」と聞くと、「それは思いつかなんだけど、そういえばよかった」と、笑ってました。
二人とも、冗談がちゃんと通じるので、よかった

行く前は食わず嫌いで「デイサービスとか通所なんとかとか、絶対に行かへん」と言ってた人たちですが、行き始めるとけっこう気に入ってくれています。
どうしても家にこもりがちになるので、これが良い刺激になっているようです。
お知り合いの方のお話を聞いても、行く前は嫌がってても行き始めると機嫌よく行ってくれるという方が多いです。
初めのきっかけをつかむのがなかなかたいへんなんですねぇ。
ゆるゆるの会で、いろんな経験談を聞いて耳学問したのが役立っています。

さて、7月21日の味噌汁…は、今日もあんまり暑いので味噌汁はやめておかずに変更。
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仙台麩とじゃがいもと玉ねぎの煮物(男爵芋を使ったのでジャガイモが煮崩れました。これはメークイン系を使うべきところでした。反省)
手前は、茄子のたいたんですが、我が家の菜園の過熟&傷だらけの茄子だったので皮を全摘、正体不明の感じになっちゃいました

2018年07月20日

薪ストーブのメンテ

毎年、夏は薪ストーブのメンテナンスの季節です。
自分でする方もあるかもしれませんが、我が家のストーブは構造が複雑で素人には難しそうですし、なにより不器用なワタクシたちには絶対無理
今年もシゲさんが来てくれました。
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まず、屋根に上がって大きなブラシで煙突を掃除してくれます。
手にして見せてくれているのは、欧米で使われている新式の煙突ブラシだそうです(今回はこれは使いませんでしたが)。

上がったついでに、軒下に鳥が巣をかけかけてやめた残骸があったのを、取り除いてくれました。
なかなか高いところには上がれないので、助かりました
屋根に上がるのは、雨でも炎天でもたいへんですね。
屋根屋さんはもっとたいへんだ

煙突掃除のあと、ストーブ本体を分解してチェックですが、今年は大物の部品交換があって、ちょっとした出費に。
しばらく節約節約です

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2018年07月19日

危険な暑さ

TVニュースを見ていると、今日、京都では39.8度。
38度以上の高温の日が連続してもう6日も。
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しばらくこの高温は続きそう。
まさに殺人的な暑さ
京都の知人友人のみなさん、大丈夫ですか?生きてますか〜?
風がなくてじりじりと蒸し焼きみたいな京都の夏を思い出しましたが、これほどの暑さがつづいたことはなかったので、ワタクシは未経験です。
みなさんどうしてるかしらと心配しておりましたら、今年もO師匠が祇園まつりの「ちまき」を送ってくださいました。
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去年は、宵山に行ったら人間多すぎのうえ、ちまきが売り切れていたりしたとのことで、今年は早々と宵々々山に行かれたとこのこと。
いつもありがとうございます。
毎年ずっと、文庫の玄関で悪霊が入ってくるのを防いでくれております。

それにつけても、40度越えが続く地域もありますし、水害の被災地が気の毒です。
草取りができないとか言ってるレベルではないです
とにかく、みなさんお気をつけください。


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2018年07月18日

ゆるゆるの会

今日は「ゆるゆるの会」定例会。
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モーレツに暑い中でしたが、ゆるい冷房と扇風機とうちわ、それに冷たい飲み物とおやつでおしゃべりが盛り上がりました。
(今日のおやつは手作り水ようかんと果物、飲み物は抹茶ソーダと京番茶、メンバーのお土産のキャンディとクッキーでした)
いつものようにひとり3分(往々にして持ち時間を超える)のなんでもスピーチが楽しいのです。

それから、Gさんからは、「あわホームホスピス」の進捗状況の報告。
ワタクシは、4月の「ことらいふ嵯峨野」見学の報告。

報告といっても、これまでの積み重ねがあってのことですから、意見や質問もフリーにでてきて堅苦しくないんです。
時間を忘れて、4時半すぎまでおしゃべりしました。

次回は、9月19日(水)午後1時半〜
内容は、いつもの自由なおしゃべりですが、テーマは「リビングウィル」。
県立中央病院の「事前指定書」を実際に書いてみて、意見交流をします。
エンディングノートを(もっている方は)持参してください。

ちなみに文庫父が「事前指定書」を書いてあって、肺炎で入院するときに医師に提示したら「よくわかりました。これがあると私たちも助かります」と言われました。
自分も書こうと思いつつ、なかなか…
みんなで一緒に書いてみるのがいいかもしれません。

どなたでも参加できますが、準備の都合がありますので、参加ご希望の方は事前にご連絡くださいませ。




2018年07月17日

間違ってるのかも

暑いので、たまには味噌汁でないものにしてもいいか…というわけで(昨日のも「味噌汁じゃない」というご意見もございましたが)、今日はおかずを一品作ってもっていきました。

茄子と切り昆布と丸天の煮物
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で、切り昆布ですが、袋の「使い方」の所には、「さっと洗って水を切って使う」と書いてあるんです。
なので、いつも洗ってザルで水を切るんですが、切り昆布ってザルの目にひっかかるんですよね。
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しかも、しっかり目に入り込んでなかなかとれません
切り昆布の水の切り方、もしかして間違ってますか?
正しい水の切り方っていうのがあるのでしたら教えてくださ〜い
ちなみに「つまみ上げる」方式だと、これまた水の中にたくさん残ってしまいます。


2018年07月16日

昨日の追伸

昨日の草取り話の追伸です。

増えすぎているなと思っても、ワタクシがどうしても排除できないのがこれ。
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秋海棠です。
しかも咲きそうなつぼみがついていたりしたら、少々迷惑な場所にあっても残してしまうんです〜
どうしたものでしょうねぇ・・・

7月16日の味噌汁
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トマト、スイートコーン、玉ねぎ、ベーコン