久しぶりの再会

先日、ご無沙汰していたお友達のお宅へ。
そのお友達とはあるイベントで知り合い、知り合ってから２年くらい経つけど顔を合わせたのは今回で４回目。
今回は新居へお邪魔して、その後はランチへ。
ランチはfoo-rin♪
私は２度目ですが、ここのランチはとても好きです
ガーリックバター風味のグラタン・・だったと思いますが、グラタンと言えばホワイトソースというイメージですが、これはにんにくがきいてて美味しかったです。

お友達とは初めてゆっくり話したけど、好みや性格が似ているのか一致することが多く嬉しかったです♪
彼女の近況も聞いて驚かされたり。。。笑
気の合う人と過ごす時間はあっという間ですね。
こういう友人がもっともっと増えたら嬉しいなぁ〜と思います。

スコーン

長女と一緒にスコーンを作りました。
以前あすかさんにおすそ分けしてもらったスコーンが美味しくて、教えてもらったレシピで２，３回作ってます。
・・・がワタシが作るとどうもうまく膨らまないんです。。。なんで？
味は悪くないと思うんだけど自分が思うようなスコーンができないの。
生地を薄く伸ばしすぎてるのかな？

お教室とバレンタインデーと誕生日

昨日はパン教室の日。
今回のメニューは『チョコレートケーキ、ハムコーンパン、きのこパン、野菜のポタージュスープ』
チョコレートケーキは、なんとなくブラウニー？のような感じで、２種のパンはもちろん美味しく、ポタージュはお米も使うレシピで、好きな食感でした。
ちょっとしたアクシデントもありましたが無事に完成〜☆
まだパンの復習をしたことがない私。
みんないなくても１人でできるかなぁ。。。


バレンタインデーということでチョコケーキは旦那さん＆娘たちに。
ちょうどいい日にお教室があって良かったです。
娘たちのバレンタインデーは・・・
長女はあちらこちらのブログでお見かけする『友チョコ』のみ。
なぜか１週間くらい前に仲良しのお友達と交換し合ってました。（なぜ１４日じゃないの？！）
昨日は別のお友達にももらってました。（お返ししなきゃね！）
次女は。。。うふふ好きな男の子に渡しましたよ、私が！笑
なんだか恥ずかしがっちゃって「ママ渡して」って隠れてました。
そのせいか夜から熱を出し、ダウンしてます。
午前中はグッタリしてましたが、だんだん活動し始めましたわ


で昨日は私の☆☆才の誕生日でもあり・・・嬉し悲し。
お友達からおめでとうのメールやプレゼントをいただき、幸せだなぁって実感した日でもありました。

旬

母に紅ほっぺをもらいました。
それが次女の手の平くらいにおっきくてビックリ！
しかもすご〜く甘くて美味しかった。
旦那さんに１個だけ残して、次女と２人で食べきってしまいました〜。
（長女はいちごが苦手です）

この前スーパーで「昔ながらのきゅうり！」と売り文句が書いてあったのですが、私はどういうことなのかわからなくて・・・。
先日実家でトマトを食べた時に「このトマト、昔のトマトの味がする〜！！」って思わず言ってしまうくらい美味しかったんですが、多分そういうことなのかな？って。
いろんな製法や技術で野菜作りも昔と今とでは違うのでしょうか？
『旬のもの』っていうのが昔に比べて、少なくなってますよね。
１年中食べられるものが多くなって、今の旬が何かわからないし。
子供に聞かれるようになったらどうしましょ？

大好きドーナツ♪

妹がたまに東京に行くのでお願いするのですが、何度でも食べたいドーナツ。
今回はお友達に便乗して、出張帰りの旦那様にクリスピークリームのドーナツを買ってきてもらいました「ありがとうございま〜す」
新幹線でこれを２箱持っている旦那様を想像するとなんだか申し訳ない気分・・。
でもでもそんな思いはどこへやら、パクパクとおなかに入っていきました。＾＾
こういう箱に入れてくれるのも可愛くて○
もっと近くにあったらな〜と思いますね！

華麗なる？

ちょっと前に用事があって日本平ホテルに行ったんです。
ここはドラマのロケ地だったようで。
私はこのドラマは見ていないのでよくわからないんですが、ちょうど庭に出たら雪をかぶった富士山を眺めることができました♪
なかなか東方面に行くことがないので、富士山て間近で見れないんだけど、やっぱキレイですね〜！
子供たちにも近くで見せてあげたいなぁ。
季節的に夏に富士山に行きたいけど、やっぱり雪をかぶった富士山を見るために頑張ってこの時期かな。
天気のいい日に「とびうお大橋」や「雄踏の橋」辺りで見れることもありますね。
それを見るだけでも私はカンドーします☆

パン教室

昨年からお友達のやっているパン教室に通っています。
これで３回目？４回目？のレッスンになります。
パン、簡単料理、デザートを作るのですがどれも美味しくて。。。おほほ
って肝心な作り方をマスターする前に、作り終わった後の試食で満足しています＾＾
今回はピザ、ケーキ、チキンのトマト煮。
なかなかパンを作ることができないのですが、簡単料理はとても役に立っています！
お隣さんやお友達の作る料理って気になりませんか？
私はなんせレパートリーが少ないため、よく友達に「昨日の夕飯何だった？」って聞いてしまいます。
聞くととても新鮮で、普段作らない料理だったりするんですよね。
megu先生（あ、パン教室の先生です）の教えてくれる料理もそんなうちの１つなのです。
＊メインはパン＆スイーツのお教室なんですが・・・笑＊

年末に長女がmegu先生にピザ作りを教わり、そして私も今回ピザを教わってきたので週末に一緒にコネコネして生地から作ってみました。
ちょっと間違えちゃったところもあるけど、やはり手作りは美味しくて♪
いつもより子供たちもたくさん食べていました。＾＾

今月はバレンタインデーということでそれにちなんだメニューを教えていただけるようです☆

COЯEMさん

前からずっと行ってみたかったお店に行ってきました。
春、秋とイベントが行われたようですが行けず。。。
春には近くの池？の周りに桜がキレイに咲くそうですね。
隣は公園。家族で行ってパパに子供を任せて・・・なんてこともできちゃう。^^
店内は新しいものと古いものが素敵にディスプレイされて。
福袋も販売されたらしく、予約分しか残っていませんでした。
どんなのが入っていたんだろう？
今月はフリマ？だっけ？イベントがあるようです。
春もまたやるのかな？ぜひ行ってみたい。。。
自宅リビングも見てみたい☆

初の試み

今年から長女も冬休みの宿題に書初めが出され、四苦八苦で書いてましたよ。
私は小学生の頃、習字教室に入っていたので（決してうまくないんですけどね；）先生から教わったことを思い出しながら長女に教えましたわ　

今では硯もプラスチック？な感じで昔のような重みがないんですね・・・。
下敷きにもちゃんと線が入っていてバランスがとりやすくなっているし・・・。
道具に驚いた母です。

横で見ていた次女も半紙いっぱい使って・・・落書き？してました。
次女は左利きなので習字はどうなんだ？と思っていたら左で書いていました。
書きにくいのか、やはり横棒は右から左へ向かってしまいます。大丈夫か？続きを読む

初買い！

ついに長女が『福袋』というものに興味を持ってしまい、、、買いました。
１つはお誕生日に、じいじばあばと約束していた長女お気に入りSHOPの福袋。
もう１つは百貨店での抽選福袋。
「当たるかわからないし〜」っていう軽い気持ちで書いたハガキが当たってしまいました！（抽選って買う意欲をそそらせるワザ？）
いざ開けてみると・・・どちらも購入金額の3倍くらいの洋服が入っていました。
嬉しそうに中の洋服を出していましたが、全部が全部好みというわけでもないらしく・・・笑
「来年は１つにする」って言ってました。^^　１つ勉強しましたね。

最近の福袋は中身がわかるものや、福袋専用？っていうものが多い気がします。
昔みたいに、何が入っているかわからないのもいいかなぁ。

という私も久しぶりにお気に入りSHOPの福袋を買ってみました！
中身はまあまあといった感じでしょうか。笑
福袋商品を着ている時に、同じ物を着た人に会わない事を願いますわ☆