簡易鎮魂丼

朝食に鎮魂丼を作ってみました。レシピカテゴリにはいってますがレシピいうほど何もしてないので、作りかただけ。

１．焼豚を刻んで炒める。あたためるだけのつもり。
２．焼豚をあげて、そのまま目玉焼きを焼く。
３．丼にご飯と１，２を盛る。醤油ともみのりをちらす。

本物の鎮魂丼は野菜炒めもあったような気がしますんで、ごくごく簡易版です。しかし旨い…！もともと焼豚も目玉焼きもご飯に合うとは思ってましたが、合わせたら労力以上の旨さを発揮してくれてます。

Comments

1. Posted by ペコ   2004年09月04日 21:25

どぅも度々覗いてましたこんばんにゃー。
自分好きーな料理の話題なんでついついコメントをばっ！
目玉焼き丼（目玉焼きをごはんに乗せ、醤油をかけて食べる）はよく自分で作って食べてましたが…。
そこに焼豚とは！美味しそうですねぃ。（じゅるり）
うちの母親、たまに焼豚作るんでその時にでも試してみまーす。
しかし、Sam兄やんどうやら料理お上手な雰囲気！
ぜひいつか大阪に行って手料理なんぞ食べてみたいもんですなぁ。（ぇ）

よし。明日豚バラブロック買ってこよう…。（決意　？）

2. Posted by とく   2004年09月05日 19:53

わあわあ、お恥ずかしい…普段はもっとちゃんとしてます！料理！
こいつ簡易式でして、本当はあぶった(炒めも可)焼豚に目玉焼き、野菜炒めを乗せて食べます。多分。なにぶん映画の料理なもんで、これからいろいろ試していきますッ

3. Posted by ペコ   2004年09月08日 22:12

ゎーゎー。遅なりましたがこんばんゃ！
うぐぐ。今お腹減っている私としてはすんごく辛い文！
やばぃぐらぃに美味しそうですねぃ。

映画の料理だったんですか…！それを作ってみようだなんて凄いです〜。
どんどん試してぜひレシピなんぞ教えてやって下さいねｖそれでは失礼！