kagoya今回の訪問店は日比野の中央卸売市場の入口真向かいにある、かごやさん。
創業は平成10年ですので、ノスタルジックと呼ぶにはまだ若い店ですが、店構えや店内の雰囲気はなんとなく昭和の風情。わざと古い店構えを再現しているような店はノスタル“チック”ですが、かごやさんは十分ノスタル“ジック”に値するのではないでしょうか。
かごやさんと言えば、お得なランチ。というイメージがありましたが、夜も『夕食セット』というセットメニューがあります。らーめんにライスとおかず(まぐろの刺身orシューマイ4ヶorどて煮)がついて850円。やはりここはまぐろの刺身を食べとかないかんでしょう。

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動物系と魚介を合せたスープは、表面に膜が張りつつも、魚のダシがグッと前に出た旨みのあるもの。醤油ダレの味付けは優しく、あっさりながらも魚介のパンチが効いています。
中細やや縮れの麺はスープとの相性良く、チャーシューは肉の旨みがしっかり分かります。
刺身は肉厚のものが何枚も。市場のすぐそばだからできるサービスですね。
お得感満載の夕食セット、美味しかったです。

メニュー
らーめん 580円  チャーシューめん 800円 
みそらーめん 750円  みそチャーシューめん 950円
ねぎらーめん 750円  台湾らーめん 620円
玉子とじらーめん 630円  キャベツらーめん 700円
かごやらーめん 750円  

店データ
住所:熱田区明野町16-5
電話番号:052-671-4653
営業時間:11:30~14:00 18:00~23:00
定休日:日曜日
駐車場:なし