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郡上八幡での二軒目は、松葉屋さんから西へ向かってスグの泉屋さん。
昭和5年創業の老舗、風格のある店構えですね。こちらも松葉屋さん同様、そば・うどんを中心に各種丼物を取り揃えていて、地元の方には中華そばも人気のようです。
松葉屋さんからの連食ではありますが、中華そばに天ぷらを載せてもらえるよう注文。快くOKが出ました(中華そば+300円)。先代の御主人(?)が客席にいらっしゃって、全然珍しいことでは無いとおっしゃっていましたので、郡上八幡では天ぷら中華が昔から好まれていたのではないかと。

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綺麗に透き通ったスープは、鶏ベースに魚介プラスの和風仕立て。松葉屋さんの方が魚介が強いかな。胡椒の類はデフォでは掛かっていません。
このタイプには珍しく、麺は中太やや縮れ。もっちりとした食感で食べ応えがあります。
蒲鉾二切れにネギと海苔、ここまでは松葉屋さんと同じ。泉屋さんではチャーシューの代わりに鶏肉の細切れが載っかります。これがまた味があってイイですね。
エビ天は残念ながら揚げ置き。それでもいいんです。スープを吸ってふやけた衣が美味し。
今回いただいた二軒を比べると・・・個人的には松葉屋さんの方が好きですね。それでも二杯とも美味かった。郡上八幡で天ぷら中華!オススメです。

メニュー
うどん 450円  きしめん 500円
かけそば 550円  中華そば 600円
志の田うどん 600円  おか免 600円
玉子とじ 600円  鳥なんば 600円
あんかけ 700円  カレーなんば 700円
親子なんば 700円  月見うどん 600円
天ぷらうどん 750円  湯付うどん 600円
天ぷらそば 850円  ざるそば 800円
釜あげうどん 700円  湯付うどん 600円
芋かけうどん 1,050円  芋かけそば 1,150円
志の田丼 650円  親子丼 650円
玉子丼 600円  木の葉丼 700円
天丼 800円  鳥丼 650円
カツ丼 800円  カレー丼 700円


店データ
住所:郡上市八幡町下日吉町1083
電話番号:0575-65-2235
営業時間:11:00~22:00
定休日:木曜日
駐車場:有り