水野屋＠妙音通（2019年8月15日閉店）

年明けのノスタルジックは地元の店からスタート。
地下鉄堀田駅と妙音通駅の中間ぐらいにある水野屋さん。

 

昨年秋、Facebookやブログで何度か紹介されていましたね。
地元の店なので、ココが中華そばを提供していることはもっと前から知っていて、瑞穂区縛り月間で取り上げようと考えていたのですが、何となくスルーしていました。
何となくスルーの理由は、、、中学の同級生の女の子の実家だからです。ご両親と面識がある訳でも無いのですが、なんだか照れくさくて（笑）。あ、高校も同じでした。



中華そばを単品でいただきます。
カジタさんやふじさんのブログで紹介されている通り、三種の神器（ハム・蒲鉾・花麩）揃い踏みです。淡い色のスープに鮮やかな具材が映えますね。
甘めであっさり、優しいスープに縮れた中細麺。しっかりとした食感で最後まで緩まずいただけます。
薄切りのチャーシューが1枚入っていますが、いい味しているんですよね。
茹で玉子はスライスしたものが一枚。これが有るだけで、丼がぐっと華やかになります。
会計時、お父さんお母さんと少し話をして、同級生の近況など聞きました。
あー、もっと早く行っておけば良かったな。

メニュー 
中華そば 500円　　五目中華 700円
味噌中華 700円　　チャーシューめん 750円 
うどん 450円　　きしめん 450円 
他

店データ
住所：瑞穂区苗代町28-16
電話番号：052-811-4552
営業時間：11:00～14:30　17:00～19:15LO
定休日：日曜日
駐車場：有り