2021年03月04日
梅と蒸し鶏とひじき ❝スーパー大麦❞ おむすび＠ファミリーマート
梅の食感が、スーパー大麦のプチプチ食感とあいまって食べ応えがいいおむすび。たんぱく質の鶏肉、食物繊維のひじき入りで、栄養バランスもいいらしい。梅の酸っぱさがいいアクセントになってて、美味しいです。
バーリーマックスは、一般の白米の40倍以上、玄米の7倍、大麦に比べても2倍の総食物繊維量で、4倍のレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）、大麦に含まれるβ-グルカン、さらにフルクタンといった水溶性食物繊維も含まれ、健康やダイエットに効果的ということで、近年人気のシリーズになってます。
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バーリーマックスは、一般の白米の40倍以上、玄米の7倍、大麦に比べても2倍の総食物繊維量で、4倍のレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）、大麦に含まれるβ-グルカン、さらにフルクタンといった水溶性食物繊維も含まれ、健康やダイエットに効果的ということで、近年人気のシリーズになってます。
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2021年03月03日
サッポロ一番 みそラーメン 濃厚札幌焦がし タテビックカップ麺
サンヨー食品の袋麺として定番のサッポロ一番みそラーメンが、ニューバージョンをタテビックカップ麺で発売していたのでいただいてみました。
これまでのみそスープに焦がし味噌風味が付けられ、生姜、にんにくの香味野菜とポークエキスが合わされた、濃厚なみそラーメンスープになってます。麺はもっちりとした食べ応えのあるちぢれ太麺が使われています。
定番の味はそのままで風味がアップした感じで美味しいですが、太麺とのマッチングはイマイチな感じがします。
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これまでのみそスープに焦がし味噌風味が付けられ、生姜、にんにくの香味野菜とポークエキスが合わされた、濃厚なみそラーメンスープになってます。麺はもっちりとした食べ応えのあるちぢれ太麺が使われています。
定番の味はそのままで風味がアップした感じで美味しいですが、太麺とのマッチングはイマイチな感じがします。
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2021年03月02日
ファミマ限定 ラ王 黒タンタン おにぎり
担々麺風の調味液で炊き込み、練りごまやラー油を混ぜ込んだもの。ごま油と花椒を使用して炒めた豚そぼろやチンゲン菜を具材とし、さらに炭火焼きの風味をプラスし、カップ麺に使用されている黒ラー油の香ばしい風味を再現。が、おにぎりとしての完成度はいまいちかな。
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