2010年04月03日

千住宿 珈琲物語@北千住4

ホットダッチです。濃い渋みとまろやかな後味を楽しむ珈琲です。ホット一息つけます。

20100131133833千住ダッチ


過去記事など・・・

MEMO
千住宿 珈琲物語
東京都足立区千住3−6
北千住駅(JR、TX、東京メトロ、東武)徒歩5分
平日08:00〜21:00、休祭日09:00〜21:00
火休み 駐車場なし








千住宿 珈琲物語
採点:★★★★









馬ライン



2009/12/1の記事

ダッチコーヒーを飲みたくてここへ。ずいぶん涼しくなったけど、あえてアイスダッチを頂きました。

20091101173403ダッチコーヒー






馬ライン



2008/10/21の記事

20080927180602北千住珈琲アイスレスアイス


珍しいアイスコーヒー(アイスレスアイス)を見つけました。氷も珈琲を凍らせたもので、むしろそのコーヒー氷を溶かしながら飲むのです。ぬるくならず薄まらず、キンキンに冷えたアイスコーヒーがいつまでも楽しめました。ついでにケーキも頂いて、のんびり過ごせました。





馬ライン



2008/05/05の記事

20080427195151北千住ダッチコーヒー
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北千住での買い物帰りに立ち寄りました。決して静かではないけれど、なんか落ち着く雰囲気は相変わらずです。ダッチコーヒー(アイス)の美味しさも相変わらずでした。





馬ライン



2007/4/30の記事

駅からちょっと離れたところにある喫茶店、いえ珈琲屋さんです。あえて珈琲屋さんというのは、ほんとうにコーヒーをメインとしたお店だから。メニューにはずらりと並ぶコーヒーのほかに、申し訳程度に軽食類が並んでますが、食事のみのご注文はご遠慮くださいとの注意書きがあります。つまり、基本的にコーヒーを飲ませるお店な訳です。

落ち着くお店の雰囲気で、広くて大きいカウンターの奥には色々な柄のコーヒーカップがずらりと並び、お店の奥のガラス張りの部屋には焙煎機がドンと置かれています。それぞれにこだわりがあるようです。

さて、このお店にはダッチコーヒーがあります。あまり聞きなれない名前ですが、水出しコーヒーのことです。オランダで開発された水による抽出法で、カフェイン等の刺激成分が少ないが、深いコクがあり、酸化もしにくいという特徴があります。このダッチコーヒーは、コーヒー専門店もしくはこだわりのお店でないと扱っていません。

私がダッチコーヒーと出会ったのは、ずいぶん前に仕事で訪れた会津の喜多方駅前にあった、レンガの壁の喫茶店で初めて口にしたのです。まろやかな味わいを今でも覚えています。千住の珈琲物語では、ダッチコーヒーにはホットとアイスがありましたが、喜多方のお店にはアイスしかありませんでした。

都内でもダッチコーヒーを扱うお店はあまりなくて、久々に感激した次第です。

珈琲専門店「煉瓦」@喜多方の記事


tokehappy at 00:20│Comments(1)TrackBack(0)この記事をクリップ!食/CAFE喫茶 

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この記事へのコメント

1. Posted by maru   2008年09月17日 17:05
はじめまして、
馬キチたろーさんからきました。
テリトリーが同じで楽しく拝見させて頂きました。

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